第16章 16 第十六章 （2/2）

“等会等会，有你的，别急。”林玉泽听见猫叫，笑着说道。

他拿小刀划开一块鸡肉看看里面的颜色，见肉颜色变白，翻转一面又考了一分钟，把几串鸡肉放到一次性的盘子里，招呼胥文睿过来端走。

“你先尝尝，我觉得鸡肉不放调味，用他自身的鸡油浸烤很好吃；没放盐可以喂辛巴，你凉两串一会喂喂他。”

“你也先吃一串。”胥文睿留了一串在林玉泽身后取暖的那个炉子上，自己叼了串在嘴里，恩，的确挺好吃的。

有了鸡肉串练手，林玉泽大概掌握出了这炉子的火候，不再试探，把一大把肉串放到了炉子上，里脊肉先烤，一会就好，排骨现在刷一层油放在另一头用炭火先自己加热烤着，里脊肉开始冒油刷一层自己调制的烤肉酱，让调料渗透进肉里，翻一面又刷一层，再考一分钟，里脊肉串也熟了；也不知林玉泽这烤肉酱加了些什么，除开孜然辣椒的香气，还有种混合的带着淡淡甜味的香气，被风吹出了好远，吸引了不少人过来，纷纷去烤肉庄找老板买材料。

“你看看，你可给这老板拉了不少生意啊。”胥文睿站在炉子边，手里端这个放满烤肉串的盘子，吃得满嘴带油，最初那个冷淡面瘫的形象早已荡然无存。

林玉泽笑了笑也没答话，专注于手里的烤肉，他动作麻利，跟烧烤摊老板似的，一手拿一把肉串签子，一手刷调料，一次可以烤十几二十串，他没烤好一盘，胥文睿就会留几串在他身后的炉子上，可眼见炉子上肉串越堆越多，林玉泽也没吃几串，此时那推车里肉串几乎快考完，只剩下两条鱼和两根茄子了。

“你先吃一点再烤。”胥文睿递了串排骨给他，见林玉泽双手没空，干脆直接递到了他嘴边，动作自然。

林玉泽愣了一下，咬住一块排骨吃进嘴里，一直把这串排骨喂完胥文睿才满意的点点头，自己开始吃，

“你这排骨还真好吃，比烤肉庄烤来卖的还好吃，有点甜，外皮烤得脆脆的，有点像蜜汁排骨，不过又没那么甜，恩，真好吃。”他的孩子气暴露了出来，吃的摇头晃脑，也就没发现被他喂了肉串的林玉泽整张脸都红了。

“因为我在孜然辣椒面的烤肉调味料里加了一点蜂蜜还有蚝油，所以带了点甜味，还有点蚝油的鲜味。”这调味料他其实也是第一次做，没想到效果还真不错。

胥文睿点点头，把剩下的排骨放在炉子上保温，又去喂辛巴吃了串鸡肉串；林玉泽这边也开始烤鱼和茄子，鱼一条里外就只洒了盐和花椒面，一条仍旧是刷上烤肉酱，用小刀在鱼背上划几条口子，火一烤，鱼皮翻卷起来，烤肉酱渗透进鱼肉里，林玉泽烤了点小蘑菇，塞进鱼肚子，待鱼皮变得金黄，刷油翻面刷烤肉酱，又烤了一分钟，两条鱼也好了，一条是蜜辣味，一条就是简单的椒盐味。

茄子先整个放在火上烘烤翻面，待茄子表皮起皱，便把茄子对半切开，林玉泽拿了个不锈钢小碗放在炉子上加热，倒油再倒进去半碗蒜蓉，热油滋出蒜蓉的香气，林玉泽把这小碗里的东西倒在切开的茄子上，最后一道蒜蓉茄子也完成了。

桌子是可以拖动的，两人把桌子拖到炉火边上，林玉泽把装辛巴的包放在自己腿上，把椒盐鱼肉取鱼腹那块的肉，用水清洗干净盐味，仔细剃掉鱼刺，喂辛巴吃。

“你别管它了，它鸡肉串吃好多了，你先自己吃饭。”胥文睿把炉子上保温的肉串都放到桌子上，满满一桌子，他掏出手机准备拍照。

看见有新的微信消息提示，点开发现是雷一发来的。

“诶嘿嘿~你俩今天做了什么啊，你看我多好，都没打电话打扰你们。”

“没做啥，带他去东郊看了猫，回程打算吃了晚饭再回去。”

打完字，他唰唰发过去好几张照片，除了今晚的烧烤大餐，还有昨晚的新年晚饭。

“都是小林做的嘿！”他最后加了一句，也不管雷一在那边哇哇哇的大叫，关掉手机，开始享用这一顿在他自认为最好吃的烧烤大餐了。