第109章 第109节 (4/4)
‘运气还算不错,千倍暴击直接提高到精通水准。’楚枫从来没接触过分子料理,以前也没遇到擅长这方面的食客。
从爱丽丝身上抽到这种技能,相当于从零开始暴击,能够提升到精通已经不错了。
不过分子料理?
快餐车大概率不会卖这种东西。
分子料理又名分子美食学。
其实就是用科学的方式来烹饪食材。
将食物的味道以分子为单位进行处理或重组。
它可以让马铃薯以泡沫的形式出现。
也可以让荔枝变成鱼子酱状,并同时具有鱼子酱的口感和荔枝的味道。
这种打破食材原貌,重现搭配塑形的烹饪技术,需要用到很多复杂的设备。
显然~快餐车暂时没有这种条件。
而且~楚枫也不喜欢打破传统的烹饪方式。
原因无他,太麻烦~看了一眼橱窗外。
绘里奈等人还在休息,应该吃得太饱,全都不想动。