第132章 第132节 (2/4)
“保存方法有点问题,冷藏温度不够,稍微影响了鱼卵膜的活性。如果在制作鱼子酱的时候加入一点蚁酸,可以让鲑鱼卵恢复原有的弹性。”
木久知园果微微一愣,疑惑道:“普通的蚁酸也可以吗?不会破坏梦幻食材的美味?”
用普通方式处理梦幻食材,她以前从未想过。
如此珍贵的东西,万一破坏了原味怎么办?
笑着摇了摇头,楚枫接着说:“梦幻食材的活性普遍都很高,适量加入一点普通调味剂也不碍事,至于霸王生蚝的处理…”
见楚枫突然停顿下来。
木久知园果不由得更紧张了。
难道哪里出错了?
可自己的制作过程,都是严格按照《美食图鉴》上的方法啊。
美食图鉴!
IGO编撰的书籍。
其中记录了大部分已知的梦幻食材和做法,只向社会高层和七星以上的厨师发行。
木久知园果整个心都提到嗓子眼,俏脸上已经写满了紧张。
然后~就看到楚枫笑了起来,点头道:“很不错,霸王生蚝烹饪得很完美。”
其实~楚老板说谎了。
自从获得神之味觉,他的舌头每天都在进化。
但是和神之舌不同,神之味觉没有任何副作用。
就算进化到最高层次,也不会受到任何限制。
如今达到精通'的神之味觉,轻易就能分析出料理的缺陷。
或许因为很少烹饪梦幻食材的缘故。
木久知园果这道料理做得并不完美。
至少没有完全激发出金色鲑鱼卵和霸王生蚝的鲜美。
不过看到对方紧张地快要哭出来的样子,他还是保留了一些意见。
对方现在的料理水平,做到这种程度已经很难得,不能强求太多。
“呼~”
木久知园果稍微松了口气。
感觉自己的后背都被浸湿了。
显然她很在意楚枫的评价。
不难理解。
吃过快餐车的料理,木久知园果非常清楚。
就算自己晋级九星,也做不出那种完美的班尼迪克蛋。
望着认真品尝料理的三人,木久知园果再次展露笑颜。
托尔余光偶尔扫过站在一旁的大凶妖怪,稍稍撇嘴后没有任何表示。
她的口味早被楚枫养叼了,只感觉这些料理味道一般。
不过楚老板味昧着良心夸奖对方,她总不能跳出来拆台。
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