第182章 第182节 （1/4）

那就没事了。

依稀听到卤猪蹄’、炸面筋等字眼。

田所惠感觉自己的馋虫又被勾了出来。

这两天都没时间去吃快餐车的料理。

等比赛结束之后，一定要去好好享受一番。

不行了~一想到这些更馋了。

田所惠连忙摇了摇头。

然后抬头看了一眼三楼贵宾室那道身影。

楚老板正在那里看着，自己给得争气点。

田所惠暗自给自己打气。

誓要做出最完美的料理。

另一边~幸平创真脸上浮现一抹无奈。

表610情有点哭笑不得。

好不容易闯进决赛。

评委们似乎对他的料理完全不感兴趣的样子。

现在更是连看都不看这边一眼。

等着瞧吧，幸平流秘制酱牛肉，肯定会让你们大吃一惊！’幸平创真这一刻充满自信。

这道料理可是他竭尽全力改良过的，几乎完全摒弃了传统做法。

酱牛肉是一道需要花费大量时间的料理。

和卤肉类似，至少需要五六个小时的煮制才能出锅。

但秋季选拔决赛，只有三个小时。

想在这么短的时间内做好酱牛肉…

没有特殊的焖制方法，几乎不可能完成。

而田所惠选择的辅材和香料，也和一般的红烧肉不同。

没有选择土豆、萝卜之类常用的辅材。

也没有五香、十三香之类味道浓厚的香料。

她的用料更加简单，甚至可以称得上普通。

“香菇和春笋？小惠为什么选这两种辅材？”

“香菇肥厚细嫩，但更容易吸收味道，使用这种食材，难道不怕影响牛肉的入味？”

“春笋倒是没这方面的隐患，但清淡的味道，和醇香的牛肉一点也不搭。”

“难道第一次制作梦幻食材，小惠搞错了‘白毛辛迪蕾拉牛'的特性？”

“白毛辛迪蕾拉牛的特性？这种食材有什么特殊的地方吗？”

“校方提供的是白毛辛迪蕾拉牛的精华部分，胶原最多肉汁最浓，如果加入香菇，反而会影响这道料理的口感。”

“怎么会？难道以全胜战绩晋级决赛的小惠，要输给跌跌撞撞闯过来的插班生？”

部分田所惠的粉丝，一时间面面相觑。