第308章 第308节 （3/4）

“?苦??猥e琥￠?

叫你姐？

你脸是有多大啊？

灰原哀淡淡的扫了眼绘里奈。

就差没有把‘恕难从命’写在脸上。

年纪没她大，还想当她姐姐，想屁吃呢。

幸好灰原哀知道现在是在对方的地盘上，没有把这番心里话说出来。

否则绘里奈只怕更加郁闷，并且告诫‘年幼’的灰原哀别学楚老板。

不过~

她还是耐心解释道：“岳桦师傅应该准备模仿豆渣做肉的办法，用荔枝和生抽把豆腐变老，从而形成类似豆渣的材质……至于仁卷心菜，我也想不到用处。”

仁卷心菜属于梦幻食材。

不过等级很低，在一级以下。

只要营养丰富的土地都能种出来。

不少世家豪门都有种植这种食材。

仁卷心菜虽然是蔬菜的一种。

但味道和口感更接近杏仁。

作为沙拉和下酒菜点缀最合适不过。

但用来做肉，绘里奈也是第一次见。

另一边。

楚枫用清水将米淘洗干净。

再用纱布包起来，随后拿起擀面杖。

随着擀面杖在桌面上来回滚动，米粒仿佛受到不可抗拒的力量，纷纷化为粉碎。

绘里奈等人并不惊讶，等级越高的厨师，力量也就越强，更何况楚枫还是麟厨师。

清水冲开米粉，白净的米浆分别盛放在一大一小两个碗里，并在其中倒入食用碱和食用盐拘。

然后~

绘里奈和爱丽丝就看见，楚枫拿起腐乳汁，倒入了其中的大碗里.

第328章盘中之餐和火焰异能！

“食用碱和腐乳汁？”

绘里奈眼前一亮，顿时想到这两种食材的用处。

“腐乳是由豆腐发酵而成，既能调色，还有丰富的植物蛋白。如果再与食用碱搭配？嗯，确实可以模拟出肉的味道。”

爱丽丝暗自点头。

她本就擅长分子料理。

很快明白楚枫为什么要挑选这两种食材。

宫野明美和灰原哀似懂非懂。

小萝莉对这两种食材并不陌生。