第390章 第390节 (2/4)
毕竟~
阿尔萨斯被认为是整个法兰西最具圣诞气氛的地区。
酸菜香肠炖肉,主要食材是烟熏培根和牛肉火腿肠。
两三种烟熏肉类和德式酸菜,搭配多种蔬菜跟白酒一起长时间炖煮。
德式酸菜富含麸氨酸,肉类富含肌苷酸,两者一起激发出浓厚的鲜味。
这种料理,一般都要经过长达四五个小时的炖煮,才可以完全激发食材的香味。
但是对拥有转龙壶的楚枫而言,制作这类料理,反而再简单不过。
五分钟内反复将食材放入转龙壶内。
三次过后,完全可以保证料理的美味。
不消片刻~
一大碗酸菜香肠炖肉锅,摆在工藤有希子面前。
切成薄片的培根和牛肉火腿,堆积在鲜红的汤汁里。
萝卜和白菜制作而成的德式酸菜,呈条状分散在肉堆之中。
看似简单的杂烩,却随着向上攀升的热气,散发着极其诱人的香气。
“酸菜香肠炖肉锅?”
工藤有希子眼前一亮。
原本她只是想点简单的炖肉。
霓虹和美丽国的都无所谓。
毕竟料理出自麟厨之手。
无论什么种类都不会影响料理的味道。
工藤有希子实在没有想到。
对方会选择这道充满异国风情的料理。
工藤有希子对酸菜并不反感。
优雅地拾起汤勺。
舀起一片培根就塞进嘴里。
顿时~
酸味和肉香味。
再加上烟熏香与白酒果香。
将这道料理的美味完全呈现在她面前。
“唔姆~~真是太好吃啦,这就是麟厨的手艺么,真是不可思议~?¢?
仅仅只是尝了一口。
工藤有希子就忍不住惊叹起来。
抬头的瞬间。
正好看到工藤优作望眼欲穿的目光。
虽然身为顶级推理小说家。