第809章 第809节 (1/4)
大部分都是特级厨师的评级实力。
这种等级的厨师,在整个世界来看确实就少了,每一个都是宝啊。
在这个一年一度的比赛上没有这个过硬的实力谁敢来?
除了个别几少数的少年少女,还未成年的她们都是从小天资妖孽。
刚刚考到高级厨师3级就来,注定成为炮灰没错,可也是来历练的,感受比赛气氛与比赛经验,重在参与。
根本就没想过一两次比赛就能够拿到好名次,甚至是厨皇之位。
来到切绘里奈的别墅这里。
在叶穹离去的当天上时,切真M选择与女儿切绘里奈睡在一起。
精神上的亢奋,让她们睡不着觉,干脆俩人彼此进行谈心。
最后是让切绘里奈放心去比赛,要拉拢的人,她会去找,也会去劝说。
到了隔天早上。
切真M便让新户绯沙子照顾她,包括接下来赶来此地的切爱丽丝。
她也是参赛选手之一,她虽然还没有达到特级厨师评级的实力,同时也不是远月厨师学院的学生。
但她的厨师评级已经达到了高级厨师5级的水准,完完全全有资格参加比赛。
其次是在分子料理上,展现出了极其惊人的天赋。
就是吧。
分子料理对于当今世界传统的料理学问上仍旧是过于前卫了。
硬要说的话,那就是通过使用尖端、高科的电子技产品制作的料理。
本身分子料理正式被台上桌面,在有许多人开始品尝与接纳分子料理也还是这二十来年间的事情。
以往的分子料理不是没有厨师去研究,去创新,但仍旧只是传统料理一个比较新颖料理的制作方法。
直至国际(分子料理美食)研究会的出现,进行着基于分子食物理论的最先进料理技术研究后才迅速壮大。
切蕾奥诺拉作为国际(分子料理美食)研究会的最高董事与负责人,自然是让女儿更多的跟在自己的身边,研究这一新学。
今天的分子料理在切蕾奥诺拉的带领下闻名世界,就是还需要让更多的人,更多的厨师接受与主动学习。
每次比赛,都会让掌握分子料理的厨师参赛,让其尝试大放异彩。
如今。
参赛的人是切爱丽丝。
她没有神之舌没错,但也是不折不扣的天才!!
作为分子料理天才,爱丽丝九岁就称霸于北欧地区举办的分子美食学领域最具权威的国际比赛。
十岁时取得的专利已达四十五项、还与多达二十家料理店和菜谱研究协会签约。
对味道的概念把握能力很强,崇尚概念料理,擅长使用最先进技术仪器,进行化学实验一样料理。
成品外观超乎一般人想像,给食客视觉上的强烈震撼。
确定嘛,拿切真M一针见血的话来说。
切爱丽丝的天赋是有的,但她对料理本身应该传达的精神少有研究。
除此之外分子料理目前涉及综合料理上并不广泛,所以在最近一次的特级厨师考核的时候失败,暂时止步于高级厨师5级的境界。
“真M,你电话里怎么就急急忙忙的让我下了飞机第一时间来这里呢?”