第297章 第297节 (2/4)
看见秦若霜过来,她纠结几秒,最终将手中刚切下来的蜂巢蜜递给了对方。
“唔?向灵影,我们今天晚上是要吃芋泥吗?”
秦若霜接过安雅递给自己的一小块蜂巢蜜放入嘴里。
她一边咀嚼一边对正在认真刮芋泥的向灵影开口说道:“话说张流他们还没回来吗?”
说着,秦若霜看着已经在地上摊开一堆的芋泥继续续询问道:“而且你是不是刮地太多啦,咱们今晚能吃的完吗?”
“不是,张流说些想要将芋泥晒干做成芋头粉,所以才让我刮的。”向灵影停下手中的工作,对感觉“吃不完,根本吃不完”的秦若霜开口回答到。
整整一个下午的时候,她已经刮完了六个大芋头,将三张芭蕉叶铺满了。
此刻听见秦若霜的询问,向灵影在开口表示晚上不吃芋泥之余,也是说起张流提出的“芋头粉”制作计划。
“这种根茎类磨粉,哪里会是这么做的呀!”
张流两字将秦若嫣从幻想中唤回。
听见向灵影的话后,只是瞥了一眼地上已经产生氧化变质,色泽黯淡无比的芋泥。
有中药炮制经验的她顿时就感觉面前这一幕着实有些不堪入目。
虽然没有做过芋头粉,但一些中药的粉状散剂,秦若嫣是有加工经验的。
其中就有和芋头粉存在着诸多类似点的葛根粉。
指着地上已经变成褐色的芋泥,她满脸无奈地开口说道。
“直接让芋泥暴露在空气中,然后被太阳晒干的想法是不切实际的,因为那样只会导致氧化或者腐烂。”
停下手中的工作,向灵影看着秦若嫣露出询问神色,这一下午的时间,她也是亲眼看着芋泥从洁白变成灰色。
虽然焦急万分到狠狠吃了好几口蜂巢蜜来压制焦急情绪,但也向灵影只有祈祷它在被太阳暴晒之后会有奇迹出现……
第三百五十八章 芋头粉的制作(月票加更第四十一章)
清了清嗓子,秦若嫣开始了自己的发挥:
“第一道手续应该是先将芋头洗净去皮,去皮后的芋头再经漂洗,然后才能碾磨成芋泥混合在水里面,用纱布过滤除去芋渣。”
“接着就把过滤出来的液体盛放在容器中静置24小时,等到它自然沉淀后再滤去容器上面清液,留下里面的沉淀物。”
“第二道手续就是二次的漂洗过滤,静置沉淀,滤去上面那层清水,然后取出芋头粉在强烈阳光下晒干。”
虽然没做过芋头粉,但她将葛根粉的制作方式给用到了。
在秦若嫣这么说出来流程之后,向灵影顿时就犯难了。
因为现在她手上可没有太多能够盛放芋头泥的东西。
看出向灵影脸上的困难,秦若嫣也是连忙拉着正在肩并肩用刀子划拉蜂巢蜜吃的妹妹与安雅开始帮忙。
没有容器,那就制作容器,她参考了张流给猪喝水的方法。
首先在地上挖一个直径大约半米,深度为一根手指的土坑,然后将芭蕉叶浸泡在热水里面煮软,再一层层地铺在里面,借此形成简单的防漏层。
往里面装水,确认其防漏情况。
在过了好一会,芭蕉叶坑里面的水依然保持八成满这一情况之后,向灵影也是反应过来,她连忙将糊在芭蕉叶上面的芋泥全部都扒拉进坑里面。
看着芋泥在向灵影用手搅拌之后,使得芭蕉叶坑里面形成“白灰色悬浊溶液”。
确定芋泥不会很快氧化之后,秦若嫣心中也是忽然放松了点。
在有过自私想法后,她就很想要为团队做点事来提供弥补。
不过这样的做法也只是勉强缓和一下芋泥的氧化速度。