第777章 第777节 (2/4)
如此一来,第二口炒锅算是搞定了。
接着他就把处理小野猪时候精心收集到的猪油块全部放在合金锅里面开始熬制。
伴随着火舌缓缓舔舐合金锅锅底。
原本微微发黄的野猪猪油块开始发出滋滋滋的声音。
当周芳将张流衣服简单搓洗完毕,然后走到庇护所的时候。
一股说不上好闻,却偏偏可以诱发人食欲的气息开始渐渐蔓延开来。
知道这是在熬猪油,她也和其他女生一起凑到了张流身边观看起来。
当猪油块滋滋作响了大约两三分钟之后,它们就开始慢慢焦黄萎缩。
再过去五六分钟,伴随着张流手中竹筷的不断按压搅拌,原本足足有小半合金锅的猪油块此刻只有浅浅一锅底。
取而代之的是三分之一锅的清亮猪油。
想要做出好吃的炸蛋。
那就必须油多!
这是张流在日常带妹生活当中练出来的技巧。
毕竟外面五块钱一个的炸蛋,自己家里做做成本最多两块钱。
螺蛳粉的价格就更不用说了……
鸡蛋和鸟蛋的混合液他早就准备好。
盐巴调味什么的也已经搞定。
此刻张流需要做的就是用筷子快速搅打一番已经微微有些沉淀的蛋液。
然后将其全部倒入到这一锅子猪油里面。
伴随着嗤啦声音,蛋液和高温猪油产生剧烈反应。
随之而释放的香味让所有人都挪不开视线。
大约几十秒的时间。
整个炸蛋就已经开始在他筷子的带动下成型了,如果现在捞出来的话,那就是标准的溏心。
为了保证食用安全,不至于出现尴尬情况。
张流没敢将理论上能吃的唐欣炸蛋捞出。
而是继续用竹制筷子翻了一个面,开始复炸。
“如果可以加点肉末就好了。”
正当他暗暗得意自己为周芳准备的生日礼物时。
旁边却忽然传来了宋书瑶的小声感叹。
脑子一愣,张流发现自己好像确实忽略掉这点了。
明明旁边就有一大盘肉来着。
大概是因为日常穷苦惯了,所以从未考虑过可以在超好吃的炸蛋之余在搞其他花样吧……
不过此刻炸蛋已经完成。
所以他也没有什么办法了,只能将其捞起。
然后还滴着油就放在了三片重叠起来的芭蕉叶上面。