第859章 第859节 （2/4）

就是找到一个合适的温度。

然后把羊肉串放在火堆旁边开始炙烤。

完成这道大约十几分钟就会好的点心之后。

张流将眼神看向了被自己抹上一层黑胡椒盐腌制的羊腿以及正浸泡在合金锅里面去血水的带骨肉块。

随手拿起一只小羊腿举在面前。

略微思考几秒。

他很快就有了想法。

那就是一只小羊腿直接来明火烤肉。

至于剩下两只就来一个地下焖炉考法。

如此一来。

就可以让众人在吃完烤羊肉串之后再吃到羊腿肉。

然后喝到带骨肉炖芋头涮野菜搭配烤芋头。

最后以焖炉羊肉作为结尾！

正所谓船到桥头自然直。

之前还想不好要怎么才能给小山羊来一个最佳处理方式的张流。

眼下已经有了一整套的流程。

虽然肉不多。

但架不住玩得花样多。

没有再多说什么。

张流将火堆周围已经开始滋滋作响的羊肉串转了一个圈，。

且将这个后续工作拜托给正好起身走过来的兰月婷。

接着他自己用陶土碗装了一碗的炙红木炭走到了外面。

在暴雨的摧残下。

走廊中央的土灶上方那层两米多高的竹子顶棚没有丝毫阻拦作用。

眼下火堆已经完全熄灭。

并且土灶里面还有不少潮湿的木炭块与尚未燃烧殆尽的木头。

显然是被雨水直接打湿熄灭的。

至于被周芳随手拿下来放在旁边的大合金锅。

此刻里面有着小半锅子的积水。

张流用手舀了一点放入嘴里品尝之后。

居然还能感受到一股清冽甘甜的滋味。

虽然眼下雨势已经小了。

上面这一层挡雨棚已经再次有了作用。

不过他心中也是明白。

想要在这样的潮湿灶台里面生火是不可能的。