第105章 第105节 （4/4）

有了大蒜之后，就可以让五花肉以及河豚释放出更好的香味，从而起到更加美味的作用。

等高山文做完这一切后，距离河豚的冲洗完毕还有一段时间。

于是高山文便扫视起了整个会场，看看其他人制作的都是些什么料理。

目光扫视了一周。

高山文发现，除了自己制作的是鱼蟹料理外，其他餐厅制作的都是些牛排、烤鸡、烤肉……

完全就是西式料理，根本没有中式或者日式料理。

当然。

高山文自己的青田餐厅，除了高山文以外，剩下的那些人制作的就是日式料理了。

随着高山文的环视，河豚的肝很快便冲洗完毕。

将河豚肝从碗中捞出，用厨房纸擦干水分，高山文便将其放在了砧板上用菜刀将其切成薄厚均匀的方片。

待到薄片切好，一旁的河豚肉也彻底冲洗完成了。

将冲洗完成的河豚肉放在砧板上。

只见整个河豚肉呈白玉色，整个看起来，犹如洁白且温润的羊脂玉一般，白里透红，看起来十分漂亮。

只有冲洗成这样的河豚，才能算是冲洗完成。