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第171章 第171节 (1/4)

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“果然是老面!”

这时,站在另一边的高山文嗅着空气中的味道,朝着罗休的方向看了一眼。

由于之前高山文在罗根身边学习的时候,也有接触过老面。

所以他对于老面的味道,也算是比较深刻的。

虽然在这个时间中,罗根的这个老面又经历过百年的时光。

但高山文依然能从中闻到一丝熟悉的味道!

随着罗休的不断挥舞。

由面团形成的白蛇再次落在了灶台上。

不过这一次……

灶台上的那个面团在众人的注视下居然开始迅速膨胀了起来。

整个面团仿佛用有了生命一般,不停的蠕动着。

而随着面团的每一次蠕动,面团的体型就会增大一分。

没一会儿。

刚才还躺在砧板上如同煎饼一般的面团,在此刻却形成了如同大球一般的形状。

仿佛面团的里面,充满了许多空气一般。

“这……”

“面团活了过来吗?”

看着灶台上的这一幕,众多料理人纷纷惊呼道。

听着众人的惊呼,罗休满意的点了点脑袋。

对于面团的表现,他十分满意!

“挺不错的。”

“没有辱没老面的作用。”

看着罗休面前的面团,高山文满意的点了点脑袋。

力道均匀所揉出来的细致面团,再加上恰到好处的蓬松饱满。

只有这两个特点出现,才能算是加了老面的面团!

随着高山文的注视,他手中的动作也逐渐停了下来。

因为他的面团也准备好了!

如今高山文和罗休的面团都准备好,那么接下来就该准备馅料了。

今天高山文准备使用的正是猪肉馅。

所采用的食材正是金华猪与青海八眉猪。

至于罗休所使用的食材,则和高山文不一样。

他所选用的则是牛肉!

一般情况下,肉包里的馅料都是采用猪肉的。

但如果要让肉包里的馅料鲜嫩多汁的话,采用牛肉才是最好的选择。

所以罗休选用的食材正是牛肉!

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