第576章 第576节 (4/4)
再往后,就是里边那芬芳十足的糯米饭。
以及……蛤蜊和鱼肉。
也在品尝这两种食材后,北原伊夏已然可以断定。
这一道烧麦料理,真的不是烧麦。
因为传统的烧麦,里边不是纯肉馅,就是糯米、香菇丁与些许肉沫。
蛤蜊、鱼肉等食材,压根没有出现在烧麦过。
也没有人这么创新过。
除此之外,烧麦料理内馅的风味,也让北原伊夏进一步证实了这一点。
这是霓虹传统炊饭的味道。
“原来如此!”
“这是将用高汤、米酒烹饪的蛤蜊鲜鱼炊饭,包入烧麦的表皮里当馅,然后再行蒸熟。”
“结合了中华料理的烧麦的同时,并且更加的凸显出了炊饭的风味,焕发出了一种另类的味道。”
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“很不错啊!”
北原伊夏轻笑一声。