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第626章 第626节 (3/4)

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虽然凑合凑合也是可以的,但要品尝自己美食的是绘里奈大小姐,水户郁魅不允许自己有任何凑合的想法。

而且方才她尝试煎烤了一小片肉排——

那一瞬间逸散出来的香味,几乎让她心痒难耐,当场就娇媚地在地上鸭子坐起来了。

她是个极其优秀的料理人,正因如此,她能嗅到加拉鳄肉排中蕴含的更多信息。

来自另一个美食世界的造物,来自那么一个天地万物的一切都为了美食而服务融合的世界。

即便只是挑战等级10的美味,也是远超贫乏的地球上的超绝食材!

经过高温炙烤食材散发的香味,即便只是粗浅的烹饪,食材内蕴含的味道就会被激发出来。

虽然没有切家的神之舌,但无疑也有着极其优秀的最顶级美食家味觉的水户郁魅,能够完全地感受这道食材内蕴含的美味。

仅仅只是嗅到便会不自觉地双腿颤抖,身体发潮……这样烹饪,不等于带着跳X做事吗!!!

或许经过训练之后她能适应这样的感觉,但是现在仓促之下的她……不行!

“呼~~~~冷静,冷静下来……”

水户郁魅深呼吸了几下,强迫自己的大脑恢复平静,随后决定了此次的料理方法

生牛肉刺身(Carpaccio)

源自意大利,后在法国发扬光大的一种料理方法。与日式的刺身相比,这样的料理方式是保留新鲜牛肉最原汁原味的吃法。

而且最重要的是,这种刺身的吃法是最看重食材的新鲜与品质,而作为料理师,她的职责更多的是在调配调料的方面。

这无疑是偷懒的做法,但……倒也是恰当此时的最好选择了。

很快,做好全部准备的水户郁魅迎来了造访的切绘里奈

“中午好,绘里奈大人!”

水户郁魅当即站起身恭谨地向切绘里奈表示了自己的尊敬,眼中满是兴奋与迫切

“嗯,开始吧,可别让我失望啊。”

切绘里奈坐到了座椅上,单手撑住下巴,淡淡道

水户郁魅郑重地点了点头,随后转头回到了料理台前,先是在保温箱内取出了一块精挑细选的加拉鳄里脊肉

而当这不属于这个世界的肉出现在原地的时候,切绘里奈的眼神就变了。

她不由自主地微微张开小嘴,红唇之中的舌头微微地伸吐,俏脸突然变得绯红了起来。

呜,这种感觉是……

黑丝包裹下的美腿不自觉地摩擦着,切绘里奈不可思议地看着这块肉。

仅仅只是食材,而且间隔如此之远,便已经引发了她神之舌的作用了吗?!

而水户郁魅则是取出了一把锋刃非常单薄的料理刀,深吸一口气,开始切割起眼前的加拉鳄肉来。

顺着纹路,沿着经络,熟练,精准地切开分明的切口。

刺身的厚度以咀嚼方便、好吃为度。但生牛肉刺身的食用方法与鱼生完全不一样,追求的是更加极致的薄度。

就好像中华料理中的灯影牛肉一样,要求牛肉片薄如纸,这样才能发挥最大的口感。

水户郁魅的动作很稳,也很顺利,很快便切出了一盘对她来说最完美的刺身。

而接下来要做的,便是调配蘸料

采用市面上最高品质的欧丽薇兰IOC国际金奖橄榄油,这种限量生产的品牌是世界上最昂贵也是品质最高的橄榄油

精准地滴落5CL的容量,接着是洒落的芝麻菜,最后混合炙烤松子10分钟后产出的5CL松子油,混合早已准备好的盐、胡椒粉还有柠檬汁

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