第129章 第129节 (4/4)
“香菱你也是因为艾露塔说的不清不楚,而感到了疑惑对吧。”荧说着,看向了香菱。
“唉?我?”香菱听到荧的话语后,顿时挺直了身板,刚刚仿佛魂飞天外一般,此时的香菱有些尴尬的挠着头“那个。。能量指的是什么?”
显然,荧是因为艾露塔讲述的太过简洁,从而有些茫然,而香菱那是完全一句都听不懂。。。
说出了内心疑惑的香菱,感觉到了荧看向自己的眼神都发生了变化。
对此,香菱不由得咳嗽了一下,缓解一下自己的尴尬。
“那个。。其实我也不是特别的在意这个神奇的灶台,这个电。。电磁炉?虽然确实很神奇,看现在这个样子,也十分的方便。”
“但最多也只能够是像现在这样,制作一些汤类的料理,而一些炒菜类的料理,用这个电磁炉制作起来,火候上会和正常使用的灶台,有着很大的差别。”
“当然,我相信以艾露塔小姐的厨艺,非常了解火力的重要性,所以这个电磁炉,应当是可以调整火力大小的。”
“但这种没有火焰的料理制作方式,必然会少一种烟火的气息,虽然烟火的气息并不是什么调料,甚至还不能够进入菜品当中,但对于一道菜而言,烟火的气息,也是必不可少的。”
排除掉电磁炉的运行理论,单谈料理的制作,香菱就变得十分自信。
艾露塔制作的料理很美味,但同样的,正因为这份料理十分的美味,所以香菱品尝出来了其中的不足。
想来,在中午制作口味清淡的偏甜味道的料理,艾露塔也是有着降低电磁炉制作的料理的那份缺少的物品的影响。
那份烟火的气息。
如果是辛辣口味的料理,烟火的气息会十分的浓重,而清淡的料理,烟火的气息也会变得十分稀少。
两者之间的区别在于,一个需要大火力,一个不需要太大的火力。