第194章 第194节 (3/4)
火焰饺子的制作方法跟水饺差不多,只是和面时用不同的水温,故形成两种不同的面团。水饺是冷水面团。火饺是热水面团。
成品方式也是不同,火焰饺子完全是油炸成型,这点跟煎饺也略有不同,从而产生不同的风味。
完美的火焰饺子,外形美观,色泽金黄,外香脆,内软糯,馅心鲜嫩,富有卤汁,滋味鲜美。
观摩着夏天弄好饺子,山治表示长知识了,原来饺子还能搞这么多花样啊。“八二七”
而且那行云流水的制作过程,
山治感受到了每个动作都充满艺术,对夏老板的厨艺也有了新的认知。
这是真的好厉害!
锅上火烧热,倒入素油。油温升到八成热时,再复炸,使之色泽金黄,外壳起泡,捞出沥油,装盘。
试吃这件事不用夏天招呼,一堆人已经大打出手,疯狂争抢,绚都在这一刻再次怀疑自己是捡来的。
为了一颗饺子,老姐居然把他挤下海!
这是亲姐能干出的事吗?
董香吃完饺子,后知后觉看到弟弟还在海里,只好愧疚地发出一串干笑。
“好啦,绚都,作为补偿,我给你一份珍藏的臭豆腐,你姐夫亲手做的!”
绚都撇了撇嘴没有回话。
就让我在海里淹死吧,我要下地狱去找老爸告状?。区区一份臭豆腐,怎么可能治愈得了他那颗受到伤害的弱小心灵??
几分钟后。
“真香!”
“老姐,你果然是我的亲姐,这么好吃的东西都舍得给我,我原谅你了。”
重新恢复活力的绚都插着一块块的臭豆腐,狼吞虎咽,最后连汤汁都舍不得浪费。
“呃.....”
入间萱张了张口欲言又止,在纠结要不要告诉绚都,这臭豆腐董香以前是囤了好多,但现在都是喂狗子饭碗的东西了。
算了,看他吃得挺香,还是不告诉他了吧,不然这姐弟关系早要破裂。
夏天无语的瞪了董香一眼,你就这么打发弟弟的?他真不是捡来的吗?
董香回以白眼,他以前臭豆腐都吃不上,有得吃就不错了。
夏天:“.......”
小舅子真可怜啊。
摇摇头不管他了,夏天把食材搬到三轮车上,香波地群岛到了。
世界最大的红树“亚尔其蔓红树”,由于树根一直露在水面上,就形成了一个岛,79颗“亚尔其蔓红树共同组成了香波地群岛。
码头停好船,夏天手里剑往岸边一丢,下一刻连人带车瞬移着陆。
“大家要一起逛还是分开?”
绫子转头看着一船美少女,“要不?我们还是分开吧,这么多人在一起太扎眼了。”
夏天点点头,掏出一袋金币,“行,我们没多少贝里,大家每人分一点金币,黄金在这里都是通用的。”
圆子接过枫叶金币总感觉眼熟,好像在新闻上见过。
夏天嘿嘿直笑,去米花区他可是派分身去顺了不少黄金回来,大自然的馈赠,不拿白不拿。
小埋有些不好意思拿,最后还是夏天硬塞,“别客气啊, (w)α?G ?H?и : щ w щ . D ? x (s) . x Y (z) 这些都是我捡的,捡到的钱是要赶快花出去的。”