第263章 第263节 (1/4)
湾内绢保和泡浮万彬是想拒绝的,身为大小姐坐在路边吃东西,还被路人看来看去总感觉很羞耻,但空中弥漫的香味让她们迈不动脚。
最终还是湾内绢保先妥协了,她有时也是很大胆的。湾内绢保一坐下,泡浮万彬也只能忐忑的陪着两个闺蜜。
“阿诺...老板,田鸡是什么品种的鸡,我怎么从来没见过?”
夏天沉默了一瞬间,似乎在思考如何回答这个问题。然而,他还没来得及开口,一旁的舍监却抢先一步,带着一丝神秘的语气说道:“我跟你们讲啊,这鸡肉是真嫩啊,你们吃就对了,绝对不会后悔的。”
夏天闻言笑了笑没有说话,他刚才看见舍监吃到田鸡腿时僵硬了一秒,接着就是拿出手机百度....后来又若无其事的享受美食。
嘿嘿,舍监真坏,不过我就喜欢这样的坏人。
“哦哦~”
听舍监这么说了,腼腆的泡浮万彬只能忍住好奇,闻着油锅里干锅田鸡的香味,这么香应该不会有哪里不对吧。
她是个豆腐控,看着冰箱内水灵灵的豆腐,又忍不住点了份麻婆豆腐。
“老板,麻婆豆腐能做吗,我加一份。”
“可以的,稍等。”
夏天从冰柜里拿出新鲜的豆腐,往空中一抛,手起刀落,豆腐已经被切成1.5厘米大小的小块。
湾内绢保看的新奇,没想到路边摊的老板刀工这么厉害,她没发现那一瞬间婚后光子不可置信的睁大双眼,身为空气使的光子居没觉到风的动!(看暴爽小说,就上飞卢小说网!)
“老板很讲究啊,所有的一切看起来都很干净。”湾内绢保小声的跟两个同伴说道,这段时间她可是有认真研究料理的。
优质的豆腐在自然光下呈现淡淡的乳白色或淡黄色,眼前的豆腐就是如此,看起来挺新鲜的。
调味的肉馅也是新鲜猪肉。
“干锅田鸡好了,炭炭过来端菜。”
夏天忙碌的身影在灶台之间来回穿梭,左右开弓,手法熟练地进行着烹饪。先在锅中热油炒香花椒。随后,他迅速将剁好的牛肉末倒入锅中,用铲子快速翻炒,直到肉末变色并散发出诱人的香味。接着,夏天加入适量的豆瓣酱,继续翻炒,使肉末充分吸收酱料的味道。(诺了赵)
接着导入豆腐和加入适量的清水,盖上锅盖,用中小火慢慢炖煮,让豆腐充分吸收汤汁的味道。
“炸虾天妇罗,白菜天妇罗,生菜天妇罗都要点,要搭配田鸡对吧,那我再加两份干锅田鸡打包。”
原本没打算在这摊位吃这么多的泡浮万彬,看着夏天专业的炒作,忍不住也开始加单物。
不得不说,老板弄的饭菜真香啊。
先点的三道菜分别是红烧肉、清炒时蔬和干锅田鸡,每一道菜都色香味俱佳,让人食欲大增。
几分钟后,婚后光子三人就坐在折叠桌旁边,端着一碗米饭吃了起来。
三人都对干锅田鸡最好奇,不约而同的下筷子。
一口金黄酥脆的田鸡肉入口,少女们眼睛都瞪大了。
“卧槽,这也太好吃了吧!!!”。
第358章 田鸡,俗称牛蛙!
田鸡肉质鲜嫩,经过精心烹制后,肉质变得更加滑嫩多汁,入口即化。其次,干锅的做法使得田鸡在高温的锅中迅速煎炒,表面微微焦脆,而内部依然保持了嫩滑的口感,这种外焦里嫩的对比真是一吃一个不吱声。
好吃到惊叫,婚后光子扒拉着几口米饭压压惊,随后看向桌子上的其他菜,迫不及待的对着红烧肉下手。
红烧肉进行长时间的炖煮,过程中,肉块逐渐吸收各种调味料的精华,变得鲜美无比。其肉质酥烂,入口即化,同时带有微微的甜味和浓郁的香气,除了好吃还是好吃。
还有还有那清爽的炒空心菜,最后再喝一口汤..美滋滋
一脸吃了两碗大米饭,婚后光子还有些意犹未尽,口感真是太好了。
她从未品尝过如此充满人间烟火气息的美食,这些食物仿佛带着生活的温度和情感,让她感受到一种从未有过的温暖和满足。
“老板,你这麻婆豆腐也还好吃了吧!”