第139章 第139节 (1/4)
综合素质的提升,不是一朝一夕的事情,而是长久的积累。
想要通过一两次的考核,改变现在的状况,很明显是不现实的行为。
“料理上存在的缺点,先从大方面逐一的说。”
“然后再从小的缺点方面,一一的告诉你们答案。”
“郁魅,做的天妇罗能够品尝出来,在极力的控制着油量与油温,想要减少油腻的口感。”
“问题在于,薄力份选择的太过细腻,少了一些脆爽的口感。”
“制作面糊时,最好的选择其实是冰水!”
“……”
“绯沙子的荞麦面,相信宁宁学姐的感受比我要深刻。”
“问题出现在汤底上,汤底的浓厚其实是掩盖了荞麦面上的一些不足。”
“可同时,也会让原本的清醇消耗很多。”
“……”
“相比较郁魅和绯沙子,小惠和爱丽丝的问题较为细致一点。”
“但其实是你们料理风格上的老毛病,刚刚评审团的学姐们在给出分数的时候。”
“其实已经说到了你们这一点,想要求变,要敢于打破原本的自己。”
“……”
陆玄羽一旦到了指导上的事情,表现的非常的认真。
针对四女一直说个不停,从大点开始说起,又说回到了小点上。
用料的比例、火候与时长,食材的先后顺序……
在一般的导师身上,可是听不到这么多细致到底的发言。
水原冬美和乾日向子已经见怪不怪。
连四宫小次郎都能够击败的少年,表现出现在的样子,并不是很夸张。
在合理能够接受的范围之内,惊讶的情绪要少一些。
反观,木久知园果开始时候还能够认真的坐着听。
到了后面,已经按捺不住自己的情绪,站起身来像是认真的学生一样,一同听着陆玄羽的发言。
她难以想象,陆玄羽为什么会有这么多的见解。
而且,刚刚在试吃的时候。
他每一份料理只吃简单的吃了几口,发言也非常少。
想不到,是在不断的积攒着,想要趁着一次性的发挥出来。
“厉害!好厉害啊!”
“冬美学姐,日向子学姐,难道你们不觉得吗?”
木久知园果看到两女淡定的样子。
很好奇她们难道没有好奇心吗?
“是啊,真的很厉害。”
“只是对于拥有神之舌天赋的他来说,还不算过于令人诧异的表现。”