第407章 第407节 （2/4）

霜甲骑士大人说，猫娘料理亭当前无论是人工数量还是食材用料的损耗，全都是与营业额不匹配的。

以前猫娘料理亭生意红火的时候，确实是需要这么多的配套人手还有物料，但是现在的客流量不足以前的十分之一，那这么多的员工就成了负资产，成了累赘。

由于猫娘料理亭存在特殊性，既不能改变菜品的风格，也不能轻易的解雇员工，所以霜甲骑士大人才提议采用『限量销售』的策略。

对于那些极少数仍经常光顾的老顾客，霜甲骑士大人建议可以采用预约制，确保不会降低这些死忠粉的用餐体验；

而对于那些心血来潮的路人客人，霜甲骑士大人则认为可以用『限量销售』来降本增效。

“等、等等喵，霜甲骑士大人，什、什么是酱本增笑呀喵？”

“意思就是减少开支，增加效益。”

霜甲骑士大人说，猫娘料理亭为了保证客人们来了店里都有饭菜可以吃，每天都会进不少的食材，但是实际上这些食材中的大部分往往都会浪费掉，日积月累下来就是巨大的损失。

〔注：具体见章节《 - 猫娘料理亭》〕

除此之外，由于客人并不多，店里的员工们基本上都是在发呆的状态，这不是等同于白给员工们发工资了吗？

所以，霜甲骑士大人才会建议用『限量销售』的策略来大刀阔斧的砍掉那些大概率不会发生的『可能性』，只要店铺明确贴出声明，除了预定的客人以外，每天只限量供应若干份菜品，那就算真有客人来了没有饭菜吃也怪不得别人，说不定反而还会多多少少带起一些猫娘料理亭在梅尔镇的热度。

“至于要限量多少份，我觉得你可以大胆一点，以这两天我观察到的‘门可罗雀’的情况来看，全天限量三份五份都是合理的。”

霜甲骑士大人说得是十分的直接，这让椎木琉璃真的是感到相当的扎心。

但是，在扎心之余，椎木琉璃确实是受益匪浅，只要下定决心砍掉那些不切实际的『期待』，猫娘料理亭的开支光是在食材采购上就可以省下一大笔钱。

“可、可是，斯坦大人，虽然这样做确实是有不小的好处，但是大家伙闲下来了该怎么办喵，给大家放假吗喵？”

不知不觉间，椎木琉璃已经进入到一种在向老师学习请教的状态了，她现在恨不得化身成一块海绵，扑到霜甲骑士大人的海洋里把他的知（shuǐ）识（fèn）都给吸干。

霜甲骑士大人倒也不吝啬，在椎木琉璃提问之后，他马上就慷慨的给出了解答。

“呵呵，放假当然是不可能的，不过啊，接下来的建议比较激进，如果不成功的话，只会让猫娘料理亭破产得更快，即使如此，你也要听吗？”，霜甲骑士大人问到。

“听！我要听喵！”，椎木琉璃毫不犹豫的速答！

“行，那你听好了，在『限量销售』开始执行之后，我认为可以将多余的人手跟资金资源整合起来，另外在梅尔镇重新开一家店。”

“诶？再开一家店？要开什么店喵？”

面对椎木琉璃直率的提问，霜甲骑士斯坦略微停顿了一下，然后给出了一个让她再次无法理解的回答。

“我建议啊……开一家奶茶店。”

- 二老板

“奶……茶……店……？”

椎木琉璃疑惑不解的重复了一遍霜甲骑士大人所说的这一串名词组合，不管是『奶』、『茶』还是『店』，她都知道，但是把这三个东西组合在一起……那是个什么意思？

“斯坦大人，您的意思是说，要另外开一家卖奶和茶的……饮料店喵？”，椎木琉璃歪着脑袋问到。

“嗯，大概是这样的意思没错，不过细节上跟你理解的不太一样。”

“细节？”

“对。”

“什么细节？”

椎木琉璃眨巴着眼睛望着霜甲骑士大人，如果她是狗人族的话，那现在估计已经在期待的摇尾巴等解释了，但是她毕竟是猫人族，所以只能继续眨巴眼睛，顺带着摇动几下头上那对毛茸茸的耳朵。

然而，出乎椎木琉璃意料的是，直至刚才都还有问必答的霜甲骑士大人，在这最关键的节点上突然“变了脸”，以一言不发的沉默来作为对椎木琉璃提问的回应。

“呃，霜甲骑士大人，能告诉我是哪些细节理解错了吗喵？”

椎木琉璃以为是霜甲骑士大人没听清自己刚才的提问，所以又重复了一遍。