第124章 第124节 （1/4）

这三位评委是鸟取县美食协会的的专业品鉴官，以他们的见识很多时候连尝都不用尝，一眼就能看出一道料理的好坏程度。

绘里奈的料理无疑是上上之选。

那一盘鳗鱼寿司像是一块块打磨细致的石雕工艺品，每一种颜色都恰到好处，然飘散出的淡淡清香拂过鼻尖，既有食欲又有观赏性。

这么精美的料理说实话都有些让人舍不得下手。

“呵呵，动作真快啊，小姑娘。”

那位海鲜餐厅的名人主厨笑眯眯走来，手里也端着热气腾腾的料理。

绘里奈看着他手里淋着酱汁，香气浓郁的蒲烧鳗鱼饭，淡声道：“快慢不重要，决定料理好坏的因素在于厨师的能力。”

“说得好……三位评委请品鉴。”

主厨一脸轻松的模样，将料理呈上后便负手立于一旁，让人感觉已经胜券在握了。

三位评委先后品尝了两人料理。

“这……！”

“何等美妙的口感！”

“米饭的清香软糯和鳗鱼的甜咸味完美融合。”

“好有冲击力的酱汁调味……！”

“好像有鳗鱼在我的嘴里跳动！”

评委们惊叹连连，像是吸食某种成瘾药物一般强烈的反应让围观群众直咽口水。

但绘里奈却蹙着眉头，一颗心慢慢下沉。

单从反应来看，双方料理的美味程度好像不分伯仲。

但这种情况她在过去一年里见过太多次了。

每一次都是以她落败告终。

片刻后，三位评委冷静下来，低声讨论一会儿后站起身宣布道：“经过我们认真考虑，一致认定本次料理对决的胜者为‘湖山馆’主厨山本庆一郎｀ ｀ 。”

“……”

绘里奈咬着下嘴唇，一脸不甘心的表情。

“哈哈哈，切小姐，不好意思啦，这盘我拿下来。”

“不过你还年轻有的时间慢慢学习，要知道我光为了学习手艺可是杀了整整十年的鳗鱼啊，可不像你一样在料理名门长大。”

“虽然现在没落了，但以切小姐的天赋想来日后肯定能够继承令祖父生前‘食之魔王’的名号。”

山本庆一郎看似好意的劝慰却透着隐晦的嘲弄之意。

“杀了十年的鳗鱼吗？浪费这么多时间，怪不得这股香味那么差强人意。”

绘里奈语气冷淡。

“如果我是你，在第三道白烧工序的时候会少烤三秒，让油脂保留得更加充分，之后再配合其他的方法驱除腥味，加强口感和香味，这样配合你的特制酱汁会更有冲击力。”

“……？！”

此话一出，山本庆一郎和三位评委表情都微微一僵。

稍微在脑子里思考一下便可大致判断出这个方案的可行性，甚至还有点遗憾，遗憾绘里奈没有透露更多的细节。

这种下意识冒出的念头让山本庆一郎感到屈辱，皮笑肉不笑地说道：“切小姐还真会开玩笑，正好我们做的料理还剩一些，不妨你我各自品尝一下对方的料理再相互点评一下如何？”

这次轮到绘里奈表情凝固了。