第136章 第136节 （1/4）

“继酸甜苦辣的第五种……鲜味！鲜味是蛋白质的信号，人一旦缺乏蛋白质了，就迫切想吃鲜味的东西，那么，含蛋白质多的食物通常会给人们带来鲜味。”

“这个概念在东国古代流传已久，到了现代二十世纪初，也就是第一家拉面开张前几年，才在科学层面得以确立。”

“鲜味就是拉面的灵魂，多种食材相互搭配追求鲜味之极致的面，就是拉面！”

“像绘里奈大人那样打破常规，以鱼肉打成酱制作面条，犹如抛弃肉体，极端追求灵魂升华的厨师不是没有。”

“但能够把鱼肉、高汤以及其他食材的鲜味发挥出来，并且以完美的手法调和在一起几乎是不可能的，那需要一种极高且全面的料理境界。”

“没有哪个拉面师傅能仅凭拉面达到这种境界。”

“能达到那种境界的厨师，也不会花心思去研究拉面的极致。”

“所以，绘里奈大人的鱼面堪称奇迹。”

“鲜味……回味无穷这个词就是为它而生，人类对美食的记忆锚点。”

“而那碗面，哪怕再过九十九年，记忆也不会褪色。”

“在我看来，它就是纯粹的鲜味之面、拉面这一事物的灵魂具现化，故而使我得到了真正的满足。”

小泉同学道出了自己成佛的根本原因。

周通被她说得都有点饿了。

“我需要提醒你，那碗面还只是半成品，它是由国士无双面演化而来的。”

“国士无双面？”

小泉同学忍不住咽了口唾沫。

这下两人都馋了。

“还有，你该认真工作了。”

周通这句话打断了小泉同学美好的向往。

更把她拉进残酷的现实。

“？！”

小泉同学的手唰地下抽了回来，面庞红得跟番茄似的。

原来不知不觉就把该清洗的地方全都清洗完了。

赶忙起身用水冲走周通身上的泡沫。

一个多小时后。

周通神清气爽地坐在沙发上，小泉同学用毛巾帮他擦拭头发。

“好了。”

“嗯，干得不赖，话说我现在才反应过来，你是不是在刻意讨好我？”

“您多心了，尊敬主人的雇主是理所当然的。”

“但也没必要非得从这种工作开始做起吧？”

“……”

“是羡慕我能有绘里奈当专属厨师想吃什么吃什么，所以想要讨好我，以便蹭吃蹭喝吗？”

“……”

“那你可有得努力了，看看绘里奈到现在都还不见人影。”

周通说这话的本意是证明自己对部下没那么仁慈，岂料小泉同学却误以为他在暗示什么，冷淡的表情一瞬间变得极为精彩。