第17章 第17节 （4/4）

陈恒拥有着中级厨艺，所以他知道新鲜的食材往往会做出更美味的料理。但就算是有了高级厨师的厨艺，也不代表拥有着高级厨师的对新鲜食材的看重。对于陈恒来说，只要做的饭还算好吃就可以了，食材只要不是瑕疵太多，陈恒就可以忍受。

但河豚不一样，做河豚一定需要的是活鱼，死的河豚鱼不但很难处理毒性，因河豚鱼的毒素主要在眼、血、卵巢、肝脏等部位。鱼肉无毒，但鱼死了，肉质被污染，而且鲜味已变。

这一点，渡鸦姐做的很好，至少知道买活着的河豚带回家。

“西琳呀，做河豚宴，最重要的是河豚必须是活的，死去的河豚很难处理毒素。而且死去的活屯做出来的河豚宴已经失去了一些鲜味。”陈恒一边处理着河豚一边给西琳讲解一些有关河豚的常识。

“嗯嗯”虽然不知道为什么哥哥要给自己讲这些，但西林还是兴致勃勃的听着。

“西琳，河豚最有趣的地方就是它会膨胀，河豚在遇到危险的时候，会将自己的身体膨胀使自己的体型变得更大，装作一副很厉害的样子，这样看起来还是挺萌的，但是河豚的毒是十分厉害的。”

“嗯，还有呢。”

“既然都说起了河豚的膨胀特性，那我就顺便给你讲一下做人的道理。河豚膨胀是挺可爱的，但是做人千万不能学习河豚，不能像它一样反复膨胀，做人最重要的是谨慎。还有一些好事的人把像河豚一样反复膨胀的行为称之为——西林行为。”

“西林行为？”

“对。树林的林，是不是和你名字的发音有点像啊。”

“嗯，而且听着有点怪怪的。”

“知道就好了，不用管它叫什么。你虽然叫西琳，但绝对不能学习这种西林行为，做人最重要的是谨慎，打得过就打，打不过就跑，跑掉之后不要因为获得了新力量，就跑回去和别人硬刚，要懂得谨慎（猥琐）发育。”