第21章 第21节 (2/4)
不久后,鱼贩小哥米尔的身影出现在了街边角落。
“白兄弟,是这里吗?我没找错地方吧。”
“是这里,今天你就在这家店门口卖鱼,保证你的生意好。
然后商业抽成就按昨天说的,给30%的利润。除此之外你必须保证鱼是新鲜的,不要隔夜的死鱼。”
白渊表情严肃的说道。
亲兄弟明算账,虽然可以无偿,但升米恩斗米仇、就怕对方后面乱来,提前说清楚对两个人都好。
“放心,我懂规矩的,鱼都是上午在码头进的,绝对是刚从海里捕捞起来的,进了平时三倍的量。
如果今天真的全部都能卖出去,别说30%,就是50%我也愿意给!”
鱼贩米尔略带兴奋的说道,这可是千载难逢的好机会,眼前这位大厨可是他的姐夫都称赞的人物。
跟着他混,一天能吃五顿!
“我们不多要,30%就足够了,细水长流才是合作的精髓。”
说话间,白渊的脑海中浮现出一段不堪的记忆,这也让他忍不住苦笑一声,随后抬手拍了拍鱼贩米尔的肩膀以示鼓励,转身进了餐厅。
“加油米尔!这次一定要证明给姐姐看!”
看着白渊离去的背影,鱼贩米尔抬手握拳向天空一挥,以此来给自己打气,接着他掀开摊位的隔水布,将喇叭放到摊位旁的桌子:“鲜鱼直捕,跃动美味!只需要...”
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“白渊哥你来了。”
将油盐酱醋调整到自己最合适的位置,同时做一些料理前的准备,听到门口传来的动静,切爱丽丝抬起了头,见到是白渊后招呼了一句。
“嗯,准备的怎么样?”
“随时可以接客!”
切爱丽丝说着将袖子挽起,露出了白嫩的手臂,同时做了一个表示强壮的手势,一副蓄势待发的模样。
白渊见状点了点头,让她忙自己的事,接着像是想到什么似的,拿出手机拨通了乔纳的电话。
“白渊先生?”
“没错,是我,你去切旗下的餐饮店调六个服务员和两个洗碗工来新餐厅,地址是...”
挂断电话,白渊松了口气,难怪刚才觉得有哪里不对,原来是餐厅人手不足。
这位大小姐还真是心大,明明这块是由她负责的,结果她却丝毫没有察觉,生活经验几乎为零。
脑海中浮现原著中,在一年级的秋之选拔赛上,切爱丽丝第一场比赛就被幸平创真淘汰的画面。
当时的老爷子说她料理缺乏生活化的大众气息,这么看来确实如此。
生活化啊...
这种东西不能只是空谈,必须亲身经历才行,眼下就是很好的经验,可以帮助切爱丽丝修补弱点。
不管在哪个世界,平民阶层和上流阶层的口味差距都很大。
平民倾向于选择经济实惠、口味重实、具有地方特色的食材与烹饪方式,以满足日常需求。
上流阶层则偏好高端、稀有的食材与精致的烹饪技艺,追求食材的原汁原味与餐桌文化的优雅体验。
两者可以说是截然不同的存在,一般情况下不会相匹配,但也有一个共同点,那就是都喜欢美味的料理!
美味的料理拥有化腐朽为神奇的能力,可以通杀一切!它能够无视口味差异,无视喜不喜欢。