第80章 第80节 （3/4）

看着久我照纪所带来的食材，白渊忍不住吐槽起来。

如果真要用这些食材来制作川菜，除了麻婆豆腐，也就只能制作些与鸡和牛肉还有豆渣相关的川菜。

辣子鸡，口水鸡，泡椒牛肉...

看着面前的食材，白渊在脑海中快速的构建起菜品。

其实在有黄豆的情况下，他完全可以用它来代替绞肉，制作出带有妈妈味道的、魔幻六味麻婆豆腐。

这也是小当家利用妈妈的味道，所制作出打败绍安的料理！

但是吧，看着食材袋中的半边鸡肉，以及绿色的二荆条和朝天椒，白渊的心中突然产生了别的想法。

“麻婆豆腐做起来不需要太多时间，同时对厨师的综合实力、考验程度不高。

为了增加难度，我们干脆从制作豆腐那一步开始吧，久我同学。”

将面前的黄豆抓起，白渊笑着看向了久我照纪。

说话间他松开的手，黄豆顿时如同珠子一般落在盘子当中，发出大珠小珠落玉盘的声音。

“从制作豆腐开始？我还从来没和人这样比过，也没有人敢这样和我比，可以，我接受这个挑战！”

想要制作出好的麻婆豆腐，一块好的豆腐是必不可少的。

久我照纪并不是理论派，他曾经闭关研修十数日，制作出最适合、用来制作麻婆豆腐的豆腐！

因为担心白渊不会做豆腐，不接受制作豆腐的挑战，故而他直接从豆腐摊买了现成的豆腐。

现在这家伙主动要求，久我照纪自然不可能拒绝！

那就...

让他见识一下、所谓特级五星的实力吧！

将盘子中的黄豆分成两份，随即两人前往了各自的料理台。

这种时候一切都不重要了，两人都明白，只有用料理才能说服对方，其他的一切都是虚妄的！

“那就让我来当裁判吧。”

看着眼前斗志昂扬的两人，小林龙胆的眸子中透着些许异样，白渊刚才的话让她有些触动。

成为强者，还是最强者？

特级五星厨师说出来的话，小林龙胆自然不可能觉得是无的放矢，也就是说，她从最开始就弱人一筹吗...

“你就瞧好了吧，我对振兴远月中餐的决心！”

看着已经来到料理台前的白渊，久我照纪满脸认真的对他说到，身体则因为兴奋微微颤抖起来。

“我不会看，我会从你的料理中、寻找到答案的。”

白渊的声音淡淡，听不出任何的感情，一边说一边将食材里的半边鸡用清水清洗数遍，同时用特殊的手法按压，将其中的血水全部清理出来，这些是腥味的主要来源。

而鸡的新鲜程度也与鸡汤的鲜美程度密切相关，眼前这半边鸡，很明显是冻货，品质很是一般。

虽然不是不能做，但这样做出来的鸡汤，味道会大打折扣，同时影响到下一步的料理。

“看来是时候用它了。”

将腰间的永灵刀抽出刀鞘，虽然是和一个籍籍无名的家伙比试，但为表尊敬，白渊还是会拼尽全力的。

“怎么回事？食材...食材看上去去更加的圆润饱满了？！仿佛变成了刚刚宰杀的模样！”

看着面前的食材，小林龙胆忍不住惊呼出声，眼睛里透露着不可置信。

不知道多久前处理的食材，如今竟然新鲜的像刚宰杀的一般！！