第86章 第86节 （3/4）

如今她在白渊的指导下，她已经具备一等大厨师的实力，放在远月初等部中，是切爱丽丝之下第一人。

但这还远远不够！！

她要变得更强，要超越切爱丽丝，要让那家伙充满屈辱的喊她绘里奈姐姐，当着白渊的面！

这一个月的训练，虽然把她累得够呛，但实力却是以一种惊人的速度在增长。

其中最明显的变化就是她的舌头，对料理的抗性大大提升，已经可以抵挡特级料理的美味冲击了！

当然，面对白渊这种级别，依旧没有任何的反抗能力。

甚至还在他面前爆过几次衣服，在切爱丽丝的家里，两个人一起，着实闹了不少尴尬。

后来她学聪明了，品尝料理的时候都会去浴室，吃完后直接洗个澡出来，清清爽爽的感觉非常不错。

“出锅了，好棒的香味！”

“究竟是什么味道？应该是特级吧！毫无疑问，这绝对是特级料理！天啊，我们这一届还有这种高手？”

关火，将什锦炒饭盛入盘子。

闻着空气中散发出的惊人香味，现场瞬间议论起来，所有人都将目光看向了料理台的炒饭，面露渴望。

“师傅，请品尝。”

将桌子上的炒饭端起，切爱丽丝径直来到白渊面前，定定的看着他，脸上充满了期待。

“值得表扬的是你提前将青豆焯水，并放在凉水保存。你第一次学菜的时候，松鼠桂鱼犯过这错。

其次是香菇蒸熟后才切丁，很多厨师泡完水，待它软化后直接切丁下锅翻炒，那样无法让香菇将香味释放出来，你处理的很不错。”

看着盘子里的什锦炒饭，白渊毫不客气的说着夸奖的话，然而他这副模样却让切爱丽丝心跳加速。

“说完了优点，那就来说说缺点吧。

首先是这个火，热锅凉油是炒饭的精髓所在。这么大的火，再把油给加热，鸡蛋下锅的瞬间就熟透了，事后即便米饭下锅，也根本没法让两者的味道融合，只能算单独的个体。

正确的顺序应该是先小火，让蛋和米饭的香味融合。然后再将所有配料加入其中，后转大火。

别小看这部细节上的差距，料理的等级有时候就差在这里了！”

将面前的什锦炒饭全部吃光。

白渊从位子上站了起来，这算是他给切爱丽丝布置的一个小考核，这家伙完成的马马虎虎。

迈步来到料理台前，小火热锅。

快速的在碗中打入两个鸡蛋，加少量盐调底味，随后下油降低锅中温度，同时下入鸡蛋液和米饭。

用炒勺快速的将两者按压，直到彼此完美的融合，随后才是将各种配料下入锅中，继续用小火炒制。

“葱你可以提前下一点，用来增加炒饭的香味，但你不能一次性全下，那样锅中就全是熟葱的味道了。

我记得之前跟你讲过二次投料的原理，回去以后再练一百遍炒饭，直到将所有细节记住为止！”

“诶..？！”

说话间，白渊已经将灶台的火关闭，同时将案板上剩下的葱投入，用炒饭所剩下的余温来将它加热。

这种方式加入的葱，味道会格外的明显，同时料理整体外观颜色鲜艳，可以为炒饭增色不少。

而随着料理被盛出，耀眼的金光瞬间弥漫于整个教室，然而现场除了少数几个人，并没有震惊欢呼。

这种场面见太多了，他们都有些脱敏了。

“一人一勺。

这一次的课堂任务同样简单，每个人制作一份炒饭，味道能够让我满意的，才有资格吃更多！”