第99章 第99节 （3/4）

“重新开始，从头再来，真是令人感到残酷的现状。

不过，这个挑战我接受了！”

正如白渊所说，拖延到现在还未完成料理的，都有着各种各样的、旁人难以理解的原因。

而这多出来的时间，便是为这类学生准备的。

一时间，因为料理被毁、变得死气沉沉的现场又爆发出了新的活力。

“水户，将你的料理端上来吧。”

简单的扫了一眼现场的情况，白渊将目光看向了不远处的水户郁魅。此刻她正站在自己的料理前，听到他的话，脸上立刻露出欣喜的表情。

“好！嘶...”

说话间，水户郁魅将面前的砂锅打开，来到他身边、微不可查的倒吸口凉气，被白渊听在耳中。

随即，他抬眸看了眼旁边站着的切爱丽丝，对方点了点头，表示接受到他的信息，小跑的离开了现场。

“做的是垮炖鱼吗？利用你所寻找到的这些山野食材，垮炖鱼确实是不错的选择。”

随着盖子打开，浓郁的香气伴随着热气扑面袭来，让白渊的紧皱着的眉头都舒展开了几分。

“没错，因为我想将找到的食材全部用进去，否则就太浪费了，所以慢火制作了这道垮炖鱼。”

水户郁魅点了点头，随后介绍起了自己的料理：“这道垮炖鱼运用了野茼蒿和榆黄蘑，加以盐、姜片、小葱等食材进行烹饪...”

“看得出来，你已经竭尽全力。”

听到水户郁魅的介绍，看着面前的料理，白渊点了点头。

以水户郁魅在食戟之灵中所表现出的水准，眼前这道料理，应该已经达到了她目前的极限。

“这是我目前最拿得出手的料理，但是，将来肯定可以拿出更棒的料理！”

听到白渊的话，水户郁魅呼吸略急的点了点头，眼中饱含期待，同时还带有些许的疲惫。

这是刚才集中精力、卖力奔跑产生的，而在劫后余生后，这股疲惫感被放到了最大。

“垮炖的烹饪方式注重炖煮，鱼肉能够充分的吸收汤汁精华，加上用了大量时间，因此口感十分细腻。

不过，这也很考验食材的选择。

你在河水里获得新鲜的鲫鱼，河边收获野茼蒿、榆黄蘑以及八月瓜。

这种生长在一个环境里的食材，彼此有所联系，本身就可以更好的融合在一起，让味道变得协调。”

用筷子夹起一块鱼肉，白渊闭上眼睛品尝起来。

鱼肉软嫩，味道厚重。

入口迎来首先是咸鲜，这是盐巴和榆黄蘑以及鱼肉本身、所带来的味道。

紧接着是酸甜，这类味道的组成全来源于八月瓜。

尽管只用到了小小一枚，但却让汤的回口呈现出、不怎么明显但能感知到的酸甜味，同时还带有一股淡淡的八月瓜的果香。

最后则是用酱油谱写的酱香，让整的菜变得酱香浓郁，这也是垮炖鱼的灵魂所在。

咸鲜，酸甜，酱香。

三种滋味完美的融合在了一起，鱼肉吸饱了这三种味道，一口下去如烟花绽放，格外的绚利多彩！

“扑通，扑通。”

水户郁魅紧张的看着白渊，期待他回答的同时，又有些害怕，本就苍白的脸色变得更加的没有血色。

自己竭尽全力做出来的料理，在他这究竟能得到怎样的评价？