第143章 第143节 (1/4)
比起用刀叉筷子,品尝这种类型的料理,他更喜欢直接拿起来啃,更方便是一回事,吃起来也更香。
“我开动了。”
看着白渊粗犷的动作,切爱丽丝罕见的没有用刀叉,而是将其放到一旁,也用手拿起带骨牛排咬了口。
下一刻,她的眸子亮了起来,不知道是牛排流光的反射,还是她真正意义上的感到幸福。
“经过精心煎制的牛肋排,外皮金黄酥脆,锁住了肉汁,内部肉质柔嫩多汁,带有浓郁的牛肉风味和淡淡的煎烤香。
而美拉德反应使得牛排表面形成了一层诱人的焦糖层,增添了风味的复杂度。
高压锅的压炖过程让牛肉更加酥软,骨头中的骨髓和肉质中的脂肪与调味料充分融合,形成了浓郁的肉香和骨香。
除此之外,牛肋排吸收了红酒,意大利醋,鸡汤以及多种香草的香气,整体风味更加醇厚,带有微微的酸甜口感和一丝丝肉桂的辛香。”
感受着口中的味道,切爱丽丝忍不住吟唱起来,身体也因为美味的冲击变得颤抖不已。
想到接下来要发生的事,切爱丽丝并没有压抑心中产生的冲动,而是尽情的释放了出来。
刹那间,冲击波在房间荡开,将现场的两人席卷。
这也导致白渊身上的衣衫炸裂,而切爱丽丝也呈现出最为原始的姿态,不过两人都没有在意。
“奶油蘑菇素烩作为酱汁,其细腻顺滑的口感和浓郁的奶油蘑菇香味与牛肋排形成了完美的搭配。
牛油果的加入让酱汁更加顺滑且带有独特的果香,与奶油蘑菇的味道相互交织,形成了一种清新而又不失丰富的口感!
黑醋酱汁的浇淋为整道料理增添了一抹亮眼的酸味,与牛肉的醇厚口感形成了鲜明的对比。
最后加入的培根碎和欧芹,两者的点缀不仅增加了料理的色彩感,还带来了咸香和清新的香气,使得整道料理的味道更加饱满和立体。”
用手指刮了一点盘底的酱汁,送入嘴中细细品味,切爱丽丝快速分析起了其中味道的构成。
作为一名特级厨师,加上从小就经受了白渊的训练,她的味觉即便不如神之舌,也已经相差无几了。
至少初始状态下的神之舌,很难超过现在的切爱丽丝。
“没错,这道菜我是和上海的一位西餐厨师学的。
当时在他的餐厅尝了一次,回去复刻了两次才成功,后面又稍微改良了下。
你现在吃到的,便是我改良后的版本。”
看着少女眼中的满意,白渊唇角微扬的说道。
“原来是经过白渊哥改量过的,那么白渊哥,你想尝一下酱汁混合在一起是什么的味道吗?”
说话间,切爱丽丝用手指调起一抹酱汁,朝自己的身上涂了上去,看着他用一种含羞带怯的语气说道。
切爱丽丝也不知道自己今天为什么这么大胆,但她知道,她想让白渊开心一点。
“我开动了!”
看着这一幕,白渊喉结滚动,接着双手合十说了一句标准的饭前用语,默默的将面前的圆桌挪去。
“白渊老师……”
双手紧紧的抱着酒店枕头,木久知园果双眼紧闭,喃喃自语的说着,脸色是无比醉人的酡红。
虽没有自我发电的想法,但在睡梦中,她还是梦到了白渊,梦到了一些明天发生的事。
“呜哇!真是睡了个好觉。”
慵懒的舒展懒腰,发出了噼里啪啦的响声,木久知园果从床铺上爬了起来,被子也从她的身上滑落。
“不过好渴……”
感受着口中的干渴,少女将盖在腿上的被子掀开,露出了洁白无暇的肌肤,随后翻身下床,打开房间门直接去厨房寻找喝的东西。