第211章 第211节 (3/4)
可以说,新户绯沙子的一切都被他所熟知,对方只是一个普普通通的一等大厨师。
此刻的他就是新户绯沙子,新户绯沙子是他,再融合美作昴的料理经验,便是改良创新后料理的真面目!
眼下,这个家伙竟敢这般的轻视他,仅凭一个新户绯沙子之力就敢挑战新户绯沙子和美作昴的集合体。
这怎么能不让他感到愤怒!
时间一点一点的流逝,很快蒸笼的蒸鸡便到了火候,清新的荷叶香和蒸鸡的香味在四周飘散,不管是评委还是观众都忍不住咽了口唾沫。
“药膳蒸鸡·进阶版,请品尝。”
将装有药膳蒸鸡的蒸笼依次摆放在评委的面前,美作昴颇为绅士的朝他们做了个请的手势。
评委们看到料理上桌,纷纷将注意力集中了过来。
“进阶版的药膳蒸鸡吗?”
伸手将包裹在外的锡纸拆开,看着底下包裹的荷叶,角崎泷一边小声嘀咕,一边用筷子将荷叶拨开。
刹那间,原本还含蓄的荷叶清香瞬间朝四面八方扩散,浓郁的蒸鸡香味钻进了她的鼻尖。
“荷叶的清香如同乐曲序章般美妙,轻轻拂过鼻尖,带来一丝丝自然的韵味和夏日的凉爽。”
耸动鼻子,角崎泷闭上了眼睛,这种清香与鸡肉的鲜美交织在一起,形成了一种独特的香气。
这种感觉,此时此刻的她仿佛置身于清晨的荷塘边,感受着微风拂面,荷叶轻摇的美好。
紧接着,药材的香气缓缓升起,如同乐曲的主旋律,悠扬而深邃。
党参、红枣、当归等药材的香气交织在一起,层层叠叠,形成了一种浓郁而和谐的药香。
让她的身体都微微发热起来。
“因为采用的是蒸制的烹饪手法,相较于其他,蒸出来的鸡肉口感更加紧实细腻,每一口下去,都能感受到鸡肉的鲜美和嚼劲。
并且,腌制时加入的蜂蜜和柠檬汁,为鸡肉增添了一抹香甜和清新,整道菜的味道也变得更加立体。”
乾日向子一脸满足的开口,相较于炒,炸,烤等烹饪手法,蒸制的料理可以保留更多汁水,且味道充盈。
这样的烹饪手法更展现食材的本味,可以说越新鲜的食材,越适合用蒸这个烹饪方法来做。
“荷叶与锡纸的巧妙结合,既保留了荷叶的清香,又锁住了鸡肉的鲜美,使整道菜的味道更浓郁且持久。”
舔了舔手指上残留的鸡油,木久知园果的表情雀跃,这美妙的滋味实在让人欢喜!
“还有这碟酱料,主体应该是用花椒油和蒜蓉酱制作而成的吧?
风味浓郁,辛辣与香醇并存,搭配鸡肉实在美味!”
旁边,水原冬美的声音响起,相比起原味的鸡肉,她更喜欢蘸调料吃,这一口下去满足的不得了!
“我的料理也完成了,请诸位评委品尝。”
正在众人享受的时候,新户绯沙子从不远处款步行来,将精心烹饪的料理分给了评委,脸上充满了自信。
“这看着也挺不错的,芳香浓郁,感觉比刚才的还要香上一些,这种滋味实在是太棒了!”
耸了耸鼻子,角崎泷声音里带着些疑惑,按理来说两人步骤一模一样,甚至美作昴还加了自己的东西,这道料理应该被全方面碾压的啊。
可现在,好像有一点点不对劲。
“绯沙子…”
观众席上,看着天空中大屏幕投射出来的药膳蒸鸡,其模样与美作昴的大差不差,只是颜色更黄了一些。
北条美代子将手置于胸口,感受着心跳的剧烈起伏,眸子中透露着些许莫名。
比赛开始前一个小时,新户绯沙子突然找到了她,让她一定要过来观看比赛,她会告诉她正确答案。