第239章 第239节 （1/4）

刷好酱汁的大坂烧再煎一会，直到酱料被煎至浓稠，与大坂烧完美融合方可出锅品尝。

“尝尝看吧，山乐大叔，尝完以后告诉我它和以前的有什么不一样。”

将完成的大坂烧递到山乐面前，幸平创真的脸上带着明媚的笑容，他很想知道改良后的料理会得到怎样的评价，应该不会太差吧。

“这…”

感受着面前浓郁的香味，山乐大叔从愣神中回过神来，随后从其的手上接过筷子，夹开一部分送入口中。

“好微妙的口感，不过可以确定比之前的更好，层次格外的丰富！”

药泥的加入为传统的面糊带来了意想不到的细腻与滑顺口感。

不仅如此，它还赋予了面饼一种淡淡的自然甜味和微微的粘稠感，将整体口感营造的更加有层次感。

“原来是这种感受，包菜的清脆、大葱的辛香以及红姜的微辣，虾的甘甜和鱿鱼的弹牙质感，烟熏五花肉片带来的肉香和烟熏香，表皮的酥脆，全部都被山药泥融合在了一起。”

一种说不上来，但就是很玄妙的感觉。

幸平创真同样拿筷子夹起部分品尝，随后眼前一亮，这山药简直就是最好的调和物，让所有东西融合，没有一丝一毫疏离的感觉。

而最外面浇淋的那层酱汁，有一种微甜微咸的复杂滋味，经过煎制变得浓稠，紧紧包裹着每一部分食材，让他们更加的融会贯通。

酱汁的香甜与海鲜的鲜、蔬菜的清新以及山药的柔和完美融合，共同任料理的美味更上一个台阶。

“就是这个！”

幸平创真的眸中迸射出一道精芒，而等他回过神来想要再尝一口的时候，惊愕的发现面前的料理已经被山乐大叔吃光。

“你这个料理拿出去，绝对会大卖的！”

一边说一边竖起大拇指，声音中充满了对幸平创真料理的认可，还有淡淡的心虚，如此顶级的美味，很难想象居然出自一个少年手里。

“承你吉言。”

无奈的将筷子放下，幸平创真在桌子上留下便签，明天塔克米·阿尔迪尼就会按照便签上的内容准备食材。

这也是他们这几天形成的默契。

第220章田所惠的请求，前往庄惠园

“所以，这一次的这中国之行，需要大家一起去吗？”

平静的日子持续了三天。

这段时间白渊给大家放了个假，时长为三天，虽然有人耐不住寂寞跑过来，但都被他给打发了。

就这样一直到了三天后，这一天白渊将大家都叫了过来，开了个简短的小会。

会议的最后，新户绯沙子举手，替大家问出了这个问题。

“没错，这是一个千载难逢的机会，即便你们不参与比赛，也可以通过看高手对决获得经验，学到些东西，从而提高自身的厨艺。”

白渊点了点头，喊大家过来的主要是为了学东西，而不是去看比赛，希望她们此行可以有所收获。

“这一次比赛就由切绘里奈，切爱丽丝，田所惠，新户绯沙子和刘雨出战，希望你们可以好好表现。

这场比赛的年龄分布很广，上到三十，下到十二。

只要年龄在这个范围的都可以参加，所以你们要面对的，是比你们多学了几年，甚至十几年厨的对手。

对付这样的对手，即便输了也不丢人，你们不要有太大的压力，毕竟你们还很年轻。

当然，如果能赢的话就不要想着去输，我期待与你们顶峰相见！”

白渊的声音不大，但却格外的动人心弦，特别说到顶峰相见的时候，所有人的身体都微微颤抖起来。

那不是害怕，而是强烈的兴奋！