第243章 第243节 （1/4）

至于他现在的称呼，这是田所美惠子强烈要求的。说是让他们各论各的，叫阿姨总感觉把她给叫老了。

因为丈夫早早就死了的缘故，三十多岁的她如今保养得当，说是二十五六都有人信，嫩的不得了！

“小惠呢？还有其他人呢…”

看了一眼厨房，原本应该同白渊一起料理的田所惠此刻不见了踪影，其他厨师也都离开了，只剩他一人。

“我让她帮我去市场买一些鱼，其他人负责将运回来，毕竟要准备今天的晚餐，需要采购的数量有些多。”

说话间白渊从田所美惠子买来的蔬菜里拿走了土豆，快速的削皮，切块后投入锅中与海鲜一起乱炖。

“土豆，质地柔软，能吸收汤汁的味道，可以说是非常完美的配菜，即便在西餐中也很常见。

加完土豆，再朝锅的四周贴上几张面皮子，便跟我们国家东北那边的铁锅炖有几分相像了。

只不过两者一个偏海鲜，另一个偏肉类，所以料理中的各种细节，对蔬菜的要求都不太一样。”

白渊一边说一边将刚做好的面皮贴在锅上，随后盖上盖子，靠铁锅的温度自然将面饼子烙熟，烙熟后铲下锅，吸饱了汤汁后便是绝世美味！

面饼跟土豆的作用是一样的，都是为了增加可食用性。

同时不管是面饼还是土豆，都可以增加汤底的风味。

“剩下这些不加进去吗？”

迈着步子来到白渊身边，看着案板上那些没有动的蔬菜，田所美惠子的不由有些疑惑的询问道。

“有些食材需要在刚开始制作的时候下锅，否则味道就没法完全释放出来，现在下就更是糟蹋了。”

料理台前，白渊只觉一股香风袭来，偏头便看到前凸后翘，人妻感十足的田所美惠子正弯腰看着锅。

面对询问他简单解释了两句，便急匆匆的收回了目光。

“原来如此。”

田所美惠子似懂非懂的点头，眼睛里透露着几分异样，她属于那种会做点菜，但却做的不深的类型。

这样的水平，满足家里正常的一日三餐绰绰有余，但没办法在外面开店，是个再普通不过的家庭主妇。

“嗯，这一锅差不多好了。”

将锅盖揭开，浓郁的香味扑面而来，原本还可以保持淡然的田所美惠子，在闻到这股香味的瞬间，身体莫名的有些发软，脸上则露出痴迷到极点的表情。

“这味道…跟我做的感觉像是一个东西，那又好像完全不一样！”

将脸凑上去猛吸一大口气，田所美惠子脸色微红的喃喃自语，心里有些不解，同样的料理，为什么她和白渊做出来的差距会这么大？！

此时此刻她可以确信，白渊做出来的鱼杂乱炖，绝对可以将对面的顾客全部都吸引过来。

因为实在是太香了！

“其实这道菜一边加热一边吃会更好些，不过现在条件有限，只能盛出来制作成小份。”

将鱼杂乱炖分装进碗中，随后往里面加入一块烙饼子，让其充分的吸收鱼杂乱炖中汤汁的精华。

“好了，尝尝看吧。”

没有什么耀眼的金光，盛入碗中后，鱼杂乱炖只在表面萦绕着一层流光，持续不断，看上去便很是高级。

旁边，田所美惠子早就按捺不住内心的渴望，拿起勺子舀了一勺，下一刻身体剧烈颤动起来。

“啊！嗯”

田所美惠子身体微微扭动起来，脸上充满了莫名的红晕，口中更是发出了意义不明的声音。

当然，最为关键的是，鱼杂乱炖的美味在口腔中横冲直撞，随后进入喉咙，朝着更深处的地方前进。

“这简直就是一场味蕾的盛宴，层层递进，令人回味无穷！”