第276章 第276节 （3/4）

“高汤的炖煮为这道菜注入了灵魂，鱼肚和虾滑充分的吸收鱼骨鸡肉高汤的精华，汤汁浓郁不腻口，鲜味层层递进，简直是不可多得的珍品！”

听到切绘里奈的话，金山发自内心的感慨起来，这份料理不管哪方面都非常精彩，且被发挥到了极致。

“鱼肚的软糯、虾滑的弹嫩、鱼籽的爆浆，以及高汤的鲜美，共同构成了一幅味觉的画卷！”

张忠说着闭上了眼睛，口中的滋味让他很是享受，这才是应该出现在比赛的料理，而非庄磊那般敷衍。

“咬下鱼肚的瞬间，仿佛置身于一片柔软的云海之中，鱼肚的软糯质感像云朵般在口中化开，带来一种轻盈而温暖的感觉。”

旁边，金山同样闭上了眼睛，此时的他只觉得自己浑身上下都轻飘飘的，仿佛置身于云朵之间。

而当牙齿触碰到虾滑时，画面却突然转变，他们几乎在瞬间被带入了一片波光粼粼的海洋之中。

“虾滑的弹嫩质感像海浪一样在舌尖跳跃，鲜甜的味道如海风拂面，带来一种清新而充满活力的感觉！”

置身于海洋之中，感受着周围的起起伏伏的海浪，金山满脸的陶醉，全身上下仿佛被洗涤了一般。

再接下来是鱼籽的风味，当那一枚枚黑色细小的鱼籽在舌尖上炸开，画面瞬间被点亮。

每一颗鱼籽都像一颗小小的星辰，释放出浓郁的鲜味。

而这一枚枚小小的星辰也在被舌尖碾碎的过程中，落在了波光粼粼的海洋上，形成了一幅壮丽的画卷。

紧接着，炖煮鱼肚本身的高汤的鲜味像溪水一样，从四面八方涌入大海，滋润着口腔中每一寸味蕾，带来一种深沉而温暖的满足感。

“真是不错啊，这样的料理才有资格出现在青年厨师大赛中！”

楚秋看着面前的鱼籽虾滑酿鱼肚，满脸的赞扬。前后的剧烈差距让他下意识的发出感慨。

“不仅是食材的本味，还有那份精心特调的酱汁。”

张忠的声音响起，让众人的目光都集中在了那份酱汁之上。

“说的没错，如果说料理本身奠定了美味的基础，那酱汁就赋予它灵魂，让它焕发出了新的光彩。”

金山也是满脸的赞同，丝丝缕缕的美味从他的口中释放出来，因为用的食材与面前的料理同根同源，所以两相搭配没有一丝的不协调。

“老母鸡炸出的鸡油带有浓郁的禽类香气，能够为酱汁增添一种深沉而温暖的鲜味。

这种鲜味与鱼肚、虾滑的海洋鲜味形成互补，让整道菜的味道变得更加饱满了起来。”

楚秋的声音响起，细细品味酱汁可以感受到其中老母鸡独有的风味。

这种优质的禽类香气，与海洋生物独有的鲜味互相协调，互相交缠在一起，形成了新的味觉体验！

“原汤化原食，这才是料理的最高境界！”

张忠的一脸餍足的将筷子放下，面前盘中的鱼籽虾仁酿鱼肚已经被他清理一空，如此的美味距离特级一星也不算远了，很难想象做出这种料理的，居然只是个小姑娘。

虽然她戴着面具，但从身段和声音，以及面具下那稚嫩的肌肤中不难看出，眼前这位的年纪绝对不大。

甚至可能才二十左右。

这所谓黑暗料理界，究竟是什么来头？！

尽管这段时间黑暗料理界已经给他带来了不小的震撼，但见黑暗料理界又出来一位年轻天才时，他还是觉得寒毛直竖。

作为一个势力，拥有一两位天才是再正常不过的事。

但，遍地都是天才这会不会有些过于离谱了？

情报中，预选赛时似乎还有黑暗料理界未通过的青年厨师，但那并不能说明她弱，毕竟对方是第五名…

“这个黑暗料理界究竟是什么来头？”

张忠喃喃自语，眼睛里充满了茫然。

小势力，具有不错发展力的势力，隐藏的大势力，庞然大物。