第292章 第292节 （2/4）

迈步上前来到评委席，将餐盘的盖子打开，抬手指向其中的料理，切绘里奈声音柔和的介绍起来。

这份料理最令人感到着迷的地方，就是分子化后重构的各种粗粮。

“精致的像是艺术品！”

看着面前的料理，酥言第一个开口，眼睛亮亮的。

作为女生，她天生喜欢精致美丽的东西。

而眼前这份HarvestSymphony，毫无疑问属于这个行列。

“西餐独有的摆盘形式，让人赏心悦目。”

张忠同样点头，小巧精致的料理非常的招人喜欢，端上来的瞬间便将人的视线吸引住了，让人忍不住想品尝其中的味道。

他虽然不是这方面的受众，但对此并不抗拒。

“就是分量少的可怜，让人怀疑是不是偷工减料了。”

谭拐的话语中透露着几分调侃，看着面前像是喂猫的料理分量，充满了吐槽欲。

“请为我们解释一下，你这份料理是怎么表现国泰民安这一词的吧。”

按照惯例，张忠抬头看向切绘里奈，让她说明自己的思路。

只有回答出这个问题的选手，才拥有让他们评价的资格。

“在这道料理中，我选择了五种杂粮，玉米、红薯、土豆、南瓜、毛豆，象征着五谷丰登，寓意祖国物产丰富，人民生活富足。”

看着餐盘中的各种颜色，切绘里奈仅酝酿片刻，便开口道。

“金黄的玉米饱满，象征着丰收和希望。”

“红薯香甜软糯，象征着甜蜜和幸福。”

“土豆虽朴实无华，却象征着坚韧和顽强。”

“南瓜圆润饱满，象征着团圆和美满。”

“毛豆翠绿鲜嫩，象征着生机和活力。”

“之所以使用分子料理技术，则是因为时代在发展。”

“我不想仅局限于过去的国泰民安，我希望现在、以及将来的世界，每个国家都可以做到国泰民安！”

切绘里奈眼神真挚的看着三位评委，使用分子料理最主要就是为了表达这点。

她不想将料理放到古代国家中去看，她想放眼未来。

“好大的格局，用分子料理这种先进的烹饪技术来拟代未来吗？倒是独特的想法，现在就来看看料理的味道如何吧…”

听到切绘里奈慷慨激昂的一段演说，三位评委看她的眼神都有些不一样了，这样大格局的话很难想象居然会从一个女生的口中说出来，真是了不起！

“请品尝。”

见到几人拿起勺子，切绘里奈默默退到了一旁，静静的等待他们品尝。

“不过这还真是，精巧的让人舍不得亵渎。”

酥言拿着勺子，半天没有动手，脸上带着几分不舍得。

“再好看也要破坏，我们可是评委，品尝料理是我们的职责。

更何况，我最喜欢的就是将美好的东西破坏了，让人莫名的感到兴奋！”

谭拐的脸上闪过一抹痴狂，接着将叉子刺进了他面前餐盘中的玉米浓汤球，将其送进了嘴里，随后闭上眼睛细细体会起来。

分子料理，他还是第一次品尝。