第132章 第132节 (3/4)
透明的汤水清澈见底,只看到了一坨面条,完全没有任何的配料。
拿起筷子,挑了一根面条放进嘴里。
“嗯,面条主要是用马铃薯制作而成的,这一点确实符合面非面的主题。”八幡点了点头。
听到这话,这位男生松了一口气,脸上带上了些许笑容,在他心里,已经认为自己通过了。
不过八幡话锋一转,指了指这碗清汤面,“不过这位同学,请问你这碗面的配料呢。”
“啊?配料,什么配料。”突然被问话,这个男生没有明白过来。
“难不成你的汤面只有面没有其他配料的嘛。”
“可是讲师,你的主题不是面吗?”
“主题是面没错,但你不会以为只是面条合格了就能通过吧!”
“我的要求是满意的料理,你的这碗清汤面真的算一道完整的料理吗?”
“没有任何的配菜,而且还是用清水煮面,你该不会是想拿着这种半成品来糊弄我吧!”
说到这里,八幡脸上的笑容消失了,原本身上那股淡然的气质也不见了,取而代之的是比四宫小次郎更具压迫性的气势。
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第214章:合格者
虽然八幡现在只是一个高中生,但是在怎么说也是在几个领域都近乎达到顶峰的存在。
就拿剑道来说,本来就是杀伐之道,而在近乎满级的【剑道】模块加持下,他身上的气势绝不是一个普通的高中生可以承受的。
感受到八幡身上传来的压倒性的气势,这位男生后退了一步,又回到刚才八幡说的那番话,这个男生脸色随即变得苍白了起来。
因为他发现自己进入了一个误区。
在听到面非面的主题之后,他就把全部的精力放在了“面”的上面,反而是忘了最重要的汤底和配菜。
在霓虹的料理文化中,面本身从来不是主角,重要的是汤底和面上的浇头。
在一些老牌拉面店,想要加面都是免费的,可是如果你想要加汤的话,那就要花钱了。
不仅是这位男生,就连一些其他正在试做的学员也是脸色大变。
因为他们同样把重心放在了面上。
“回去重做吧,现在还有时间,只要可以在剩余时间内做出让我满意的料理,依旧可以通过。”收回身上的气势,八幡朝着这名男生摆了摆手。
这名男生如蒙大赦,连忙端着自己料理重新回到了厨台后。
大概十几分钟,终于又有人开始呈递料理了。
八幡也是打起了精神,因为来人正是绘里奈。
只见少女端着一份盖着餐盘盖的料理走了过来。
“哼,来尝尝看吧,我的料理。”来到他的面前,绘里奈轻哼一声。
对于少女的小性子,八幡也是见怪不怪了,伸手将餐盘盖打开,只见一碗热气腾腾的汤面出现在了他的眼前。
淡黄色的面条浮现在汤汁之中,在面条上还放着几块肉卷一样的配菜。
八幡挑了挑眉毛,看了看绘里奈脸上那自信的笑容,用筷子挑起一根“面”吸进嘴里。
随着牙齿的咬下,弹的面条断裂开来,鱼肉的鲜美在口中迸发开来。
“哦,有趣,把鲢鱼肉和青虾打成泥,然后加入高筋面粉和少许蛋清搅拌上劲,最后用裱花袋挤成面条状。”
“因为加入了高筋面粉和虾肉提升了口感,所以论劲道与硬度的话,比起小麦粉制成的面条也不会差太多!”
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