第104章 第104节 （3/4）

“这种做法，的确是古代重庆人的做法。”沈靖看着大着胆子来试吃然后被辣的满脸通红的人越来越多，微微松了口气，“这不是煎炒，也不是蒸煮之类的主流做法，这个菜是我在泽国时看的一些古代影视作品里学来的，叫做‘重庆火锅’。”

泽国有太多菜系是云顶人根本想象不到的，沈靖收罗了太多影视资料，他很久以前就对这种一切食物都大锅烫涮的做法很感兴趣，这种在一部叫做《舌尖上》作品里，被称为“神州第一美食”的玩意。

这个时代没有任何料理会像火锅一样味道如此辛辣鲜香，沈靖一开始真的很担心这种食物只有他自己、莉亚或者琪亚娜这样的重口味才吃得惯，但是现在看来并没有多少人拒绝。

即便被辣的小脸通红，吐着舌头拼命扇风，可圣芙蕾雅这群养尊处优口味健康的大小姐们都可以接受甚至很喜欢，那就完全有门！

年轻人接受新事物总是最快的，只要年轻人接受，那么这种重口味菜就完全有发扬光大的能力！人民群众喜闻乐见，那就足够！

这时候甲板上的其他游客已经也忍不住了这股香味，在圣芙蕾雅的学生们稍微不那么拥挤后，有些游客们也大着胆子前来尝试，一时围着火锅的地方络绎不绝。

可随后，沈靖听到了一声不合时宜的淡泊少女声线。

“火锅吗，真是……让人怀念的词汇啊。”

沈靖看过去，发现一个……或者说一只介于萝莉和少女之间的小姑娘在火锅边上翘起脚夹了一块冻豆腐，一边夹着静静的在火锅着煮着。

小姑娘一头舒展的黑发用簪子扎的整整齐齐，穿着一身丝绸质地的月白色抹胸华裳，古色古香的裙摆底下是裸露在空气里的纤细双腿，甚至连鞋子都没穿，白生生的玉足就这么踩在冰凉凉的甲板上。

她专注的夹着冻豆腐保持温度，清澈的蓝眸里只有火锅。

【会吃啊。】莉亚轻声赞叹。

的确会吃，沈靖经常给莉亚做火锅，所以两个人都知道一些食材的细微差别。牛羊猪肉之类只需要烫个十秒就熟透了，但是冻豆腐需要在火锅里煮四五分钟，时间短了里面还是冰的，时间长了会煮散。

一般人下火锅根本无法把握各种食材煮熟的时间，比如沈靖就看到绯玉丸夹了个黄喉烫了七八秒就迫不及待的咬了一大口，然后立刻小脸皱成苦瓜。

这是小姑娘咬了一口冻豆腐，轻轻闭上眼，品味了许久，忽又抬头望向沈靖，“少年，这火锅的确颇为新异，但是若想以此开公司，似乎大不可为。”

少年？

沈靖有些哭笑不得，被姬子、德丽莎这些长辈喊小沈靖也就认了，无色辉火喜欢加个小字，也是因为无色辉火的确算是他师姐一类。

但是这个小姑娘看起来也就和他差不多大吧，注意，他沈靖虽然十六岁可是面相年幼也就十四五模样，这小姑娘估计也差不多十四五，身高甚至也就一米五左右……这种小矮子和布洛尼亚也差不多，居然敢这么老成的喊他“少年”？！

不过沈靖已经是成年人了，不和小孩子一般见识。

“大不可为？”

“火锅终究不是上乘饮食，沸腾喧闹，已属可厌；千般味道一火煮尽，更是暴殄天物。”小姑娘淡淡的说，“所谓神州烹饪，无非‘刀工、火工、调味’三项，火锅三项尽缺，难登大雅之堂。”

沈靖不由得多看了她几眼，这种轻描淡写却又逻辑清晰的论调，不太像是这个年纪的小女孩能说的。

有点东西诶。

“那好吃吗？”沈靖夹了一筷子递给她。

小姑娘盯着他的筷子，犹豫了一会，还是轻轻的咬了一口，鼓着可爱的腮帮子，“好吃。”

“好吃就行了，火锅之乐，在于意趣。围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中，吃的本来就不是什么格调，而是气氛和味道。”沈靖冷声道，“下里巴人吃的东西，好吃就行。你说格调，大多数人是不在乎格调的。大家都喜欢你不喜欢，你算老几？”

“说话真冲啊，少年。”小姑娘嘴角微微翘起，“妾身已经很久没有被人这么直接的反驳了。”

“那就是你位置太高了。”

“不，只是因为大多数时候，妾身都是正确的。”小姑娘笑道，“你说的很对，但是你这顿火锅，造价高昂，只有门阀贵胄吃得起。你说大家喜欢，普通人的确喜欢，但他们不是你的理想客户啊。”

原来如此，是这样吗？

沈靖笑着摇摇头，“多谢指教，但这火锅的确是给下里巴人吃的东西，至于这么做，恕我不能相告了。”

小姑娘这一下倒是愣了，沉吟了好一会，忽然抬起头，目光炯炯，“少年，妾身想买下你这火锅调料的专利。若妾身尝的没错，干辣椒、花椒、醪糟、胡椒、甘菘、八角茴香、豆蔻、桂皮、灵草，还有其他佐料配制而成的对么？”

【卧槽！】

沈靖下意识的警觉了起来，这什么怪物？遇到神州特级厨师了？尝一口就直接猜出八成香料来？这还玩个屁啊，刚准备开公司起步就被人破解了？

“你知道，还要买专利？”沈靖警惕的皱起眉头，已经开始盘算怎么解决这个小姑娘了。难不成神州还真有什么厨师传承，这孩子就是黑暗料理界超味觉的传人吗？绰号是什么？母夜叉还是母大虫？