第3章 第3节 (3/4)
“小姑娘,别那么吓人好吗?”墨白老气横秋的指责道。
“额,前辈我会注意的。”吓墨白一跳的自然是感觉自己还能抢救,并采取主动措施的雪川雪绘。
墨白将注意力再度放回手中的海葡萄上,小刀银光闪耀,很快绿色的小珠堆满了小碗。
雪川雪绘暗暗咋舌,这份小刀削海葡萄的功底,她自叹不如。
“白色的菊花?”
“对,大白菊。”这次墨白直接上手采摘白菊长条丝状的花瓣。
“不过前辈到底要做什么呢?”看着墨白又折腾起白菊,雪川雪绘实在没能想明白海白菜、海葡萄和白菊能组合出什么配菜。
摘除菊花花瓣清洗后放置一旁,墨白直接开始拉面。
提前醒好的面团表皮光滑,墨白满意的点了点头。这道镇魂面他可是来来回回搞了一个半月,还在系统的精神时光屋里试验了无数次,要是连基本的面条都做不好,他真的可以分分钟撞死在墙角。
搓成长条后拧成麻绳状再搓,如此反复是为了保证面条的弹性口感。
待到面团有充足韧性的时候,墨白开始了她的表演。
拉、扣、抻,摔。
行云流水的动作伴随根根分明的面条摔在砧板上啪啪脆响,雪川雪绘能够想象到咬断面条时的弹。
配菜未知,但从材料上看应该不会是什么奇怪的东西。面条品质也属于上乘。
那么只剩拉面最精髓的部分,面汤。
“前辈,您的汤煮了那么久,不需要加点水吗?”
“让我看看啊。”完成面条制作的墨白走到大型汤锅前,掀开圆盖。
白茫茫的水蒸气喷涌而出。
“原来店里的雾气是这么来的吗!”雪川雪绘惊讶的看着不断喷涌出浓雾的汤锅。“咦?这股味道?”
小店中那缕让人心情宁静的味道逐渐浓烈。
“竟然是汤的香味。”心中已经对汤底无比好奇的雪川雪绘瞪大眼睛只为看穿浓雾背后的汤锅中到底煮着什么。
看到了!
嗯?!?!
水波粼粼,雪川雪绘沉醉在这片柔和波光之中。
茶色的汤中滚着牛肉块,她所能联想到的第一个词居然是惬意。
她也确实遵循着这个词汇,在汤锅面前一站就是小半个小时。
“小姑娘?小姑娘!”墨白满头黑线。
在汤锅前站了那么长时间,你这是想一锅端走还是咋地?
“啊?怎么了前辈?”在墨白的叫唤声中,雪川雪绘总算回过神。
“你的面好了。”墨白用老父亲般关爱的视线注视着雪川雪绘。
“!!!”
“这锅汤有古怪!”雪川雪绘面色一凛,紧接着表情更是疯狂变化。“牙白!完全忽略了前辈调味的过程!”
然而墨白面已经安安稳稳的摆放在桌上了,她根本没有理由拒绝。
“我开动了。”
雪川雪绘表情僵硬的向着墨白合手,却迟迟不敢下筷。
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