第4章 第4节 （1/4）

？？？

喵喵喵喵？

我踏马做的是正经菜啊！？

第5章.药，药？药！（下）

面汤流淌过口腔，鲜美的滋味在味蕾上绽放，随即化作幸福的闪电袭向四肢百骸。

满嘴纯粹的海产鲜味，却又和海鲜的鲜味有所不同。

少了一丝霸道，多了几分柔和。

厨师的味觉自然要比普通人灵敏，雪川雪绘品尝出了味道并不复杂的面汤的大致汤料。

海带、裙带菜、水晶藻。

精确配比后三种海洋藻类所带来的的鲜味清新。

汤底主味道则是源自远东常见的酱料，味增酱。

温暖的鲜汤柔顺的滑过喉咙，驱走了春末夏初残存的凉意。

恍惚间，雪川雪绘看到了南国黄金的沙滩以及沙滩边刚没过脚踝的温暖大海。

雪川雪绘突然回忆起了什么似的，愣愣的望着桌上的镇魂面。

她刚才着急的想找解脱，压根就没等面谈冷却，可这舒适的入口温度是怎么回事？这碗镇魂面可是火热出炉的拉面。

“这汤……”话刚说一半，雪川雪绘立刻住嘴。

直接质问厨师菜品的奥秘，显然是一种失礼的行为。

“这牛肉全素汤怎么样？”墨白见雪川雪绘没有意识到之前的行为，心中松了口气。

“牛肉全素汤？”

“除了牛肉之外，汤底采用全素的配方熬煮成汤。”墨白解释着解释着就看到雪川雪绘用奇怪的眼神注视着自己。

“怎么了吗？”他有些摸不着头脑。

“那个、前辈，除开牛肉外您熬煮的面汤也不能算做全素汤。”诚实的雪川雪绘说出残酷事实。

“蛤？”墨白感觉有些懵。“海带，裙带菜，水晶藻不都是素的吗？”

“它们确实是素的，可味增酱不是。”

“啊？”墨白满脸【我读书少，你别骗我】的神情。“味增不是以黄豆为材料发酵的吗？怎么就不是素的了？”

“味增是黄豆发酵的不假，可您用的并非是初始的味增啊。”雪川雪绘总算找到了些面对大佬时的底气。“现在各商家为了受众和口碑，留存在超市里的瓶装味增酱大多都是添加了额外材料以保证其口味。”

“就像您汤中用的这款，它是加入了柴鱼高汤后的混合产品。”

“器皿上应该有写【低温杀菌】【冷藏注意】的标语吧。”

墨白从冰箱中拿出了味增酱，果然瓶身上标注着两条大大的标语。

墨白扶额，他似乎找到了为何那些恶灵都是一副死也不吃、非得动手往里灌的模样。

他与小白创造的这碗镇魂面，核心便是大海中的素与静。并以此来镇压凶灵，并使其消散。

“等等！这么说来，我脑袋一热放入的牛肉……”墨白眼巴巴的看着汤锅，接着又看向雪川雪绘面碗中的牛肉浇头。

假装啥事都没发生过、JPG

“你是怎么知道的？”短暂沉默后，墨白对一口道破玄机的雪川雪绘有些好奇。

“我尝出来的鸭。”