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第12章 第12节 (2/4)

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千叶枝脸上大写着“崇拜”两字。

“额……没你说的那么夸张啦。”墨白不好意思的挠了挠脸。

真不是他自谦,由觉醒的心之具象领域·礼而生成附带的厨心·【礼】本就有着让各种食材味道均衡的不科学功能。

换一种简单明了的说法:食材便是堆砌料理的积木,每样食材的形状各不相同。而厨心·【礼】的BUG之处就在于裁去食材积木的菱角,使其成为自己想要的形状堆砌料理。

这道彩虹星斑刺身其实火候、配比、乃至调味还是存在些许瑕疵的,否则不可能仅仅是金光一闪。不过厨心·【礼】就是这么不讲道理的升华了整道料理,使味道在三位评委舌尖上呈现出了和谐的状态。

对于常人而言厨艺好真心不如下药多。

墨白神游天外之际,黑釉盘中的生鱼片迅速的减少直至空盘。

三位评委放下筷子调整着微微急促的呼吸,脸上浮现起运动后健康的红晕。

“出现了!继第一位上菜的原野胜哉选手之后,墨白选手所呈上的彩虹星斑刺身同样宣告清盘!”

“墨白选手的菜肴评委们会给出怎样的评论呢?”

“生鱼片的皮,中华料理的骨,墨白选手将两者完美结合到了一起。”作为评论过程当仁不让主角的科尔森沉吟片刻后开始评论。

“冷切的生鱼片保留着东星斑巅峰的鲜甜,鱼片上是用肉糜吊过的鱼高汤冰晶。”

“沾上温热微辣的白兰地混合酱汁放入口腔。”

“第一个感觉是冰凉,下一刻白兰地的微辣祛除了寒意,薄如蝉翼的柔韧生鱼片开始由于口腔的温度在舌尖融化,生鱼片的鲜甜和与高汤的鲜美顺畅的划过咽喉,这时候隐藏在白兰地下的仔姜发挥了驱寒的作用使身体如沐春光。”

“冰凉与温暖,柔韧与入口即化,鲜甜与鲜美,对立的三者于这盘刺身中完美融合。”科尔森沉默了片刻后语出惊人。

“这不是一场公平的比试,近乎等同于屠杀。”

“前十道料理的味道现在我已经完全忘却,甚至我怀疑下午B组测试的菜品也可能勾不起我的任何胃口。”

“我想问一下墨白选手,您是几星厨师?”

科尔森透过墨镜的炙热眼神令墨白菊花一紧,墨白连忙给出了个手势。

“十星?特级!?”

现场顿时响起轩然大波。

“啊?”墨白看了看自己做出‘OK’手势的手,然后将手翻了过来。

“抱歉,我还没经过IGO厨师认证。零级。”墨白收起大拇指和食指曲成圆后的三根手指,表情略显尴尬。贫穷使他没钱付考核费以及路费。

听到墨白还未认证,科尔森的目光热度更是上升几个等级。

“若是您有移居的念头可以搬来北海道!我们北海道可以为您配置一流的厨房,一流的居所……”

“咳咳咳!”千叶枝清着嗓子,提醒科尔森她这个正儿八经的东道主还在呢。“开始评分吧。”

“没什么可说的,我给满分一百分!”科尔森即使被阻止眼神热切依旧不减。

“我也给满分一百分。”专业满分户高垣枫又给出了一百分。

“嗯,一百分确实实至名归。”视线最后的聚集点千叶枝点头道。

“千叶巫女给出了一百分!这样最后压点上菜的墨白选手以总分三百分的成绩后来居上成为A组第一!后天他将和A组第二的原野胜哉共同迎战其他三组的第一第二。”

后面的内容休息室内的原野胜哉没有听清,他经历了许多次失败,可从未有过像这一次的不甘心。

千叶枝给他的评分是六十分,给墨白的评分是一百分,足足四十分的差距。

难道天才和他的差距就是那么大吗?他握紧了拳头想到。

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“墨白选手请等等。”走廊中,抱着狸花猫的千叶枝叫住了墨白。

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