第20章 第20节 (3/4)
你踏马在逗我?
看看我的名号,兄die!
IGO北海道分部首席美食评论员!
你当这是假的吗?
“开始品评。”科尔森虎着脸的拿起筷子,两只萌新评委少女瑟瑟发抖的表示你是大佬你做主。
实际上,吉野隆司的鲑鱼亲子S还算不错。
酱汁入味的深色鲑鱼子颗颗饱满圆润好似珠宝般洒落在鲑鱼肉上,拆散的鲑鱼肉为半熟状的淡橘红色,烘烤的鲑鱼肚肉烤的火候刚好没有半点焦痕。
“这个吉野隆司看上去不怎么样,或许厨艺还不错?”鲑鱼肉混着鲑鱼子和白饭即将入口。
然而就在此时,墨白掀开了鲜鱼汤锅盖的同时,贝类、虾类、鱼干类高汤逐一掀开。
四者鲜香味合一,霎时海洋的咆哮声显现,鲜香味以不可阻挡之势席卷整个赛场。
围观群众立刻陷入躁动。
“喂!这股香味不得了啊!”
“( )好香~~,真的好香!”
“我的天哪!我好想冲上台去把一号台的四锅汤给抢下来!”
……
“看来老墨完全是不打算给那货活路了。”王耀带着怜悯的目光看向还未明白现状的吉野隆司。“不过那声咆哮声……怎么总感觉像黑暗料理界的风格?”
鲑鱼饭入口的瞬间,压倒性的鲜香涌入科尔森鼻翼中,用最粗暴的手段强行将从味蕾上冲的鲜美压制了回去。
当口中的鲜味未能抵达预期,菜品的缺点便会无限放大。
科尔森直接丢下了筷子,千叶枝嚼了几下后面无表情的吐到了脚边的垃圾桶里,唯有高垣枫吞了下去只是那眉头直皱的痛苦脸色足以说明一切。
“你所准备的就是这种粗制滥造的东西?!”心中最后一丝期待破灭,科尔森暴怒的拍着评论席。
主持人春日柳从科尔森面色不佳起,就已经开启闭麦模式将舞台全部交给了评论席三人。
“我真不敢相信这居然是决赛上端出的菜品!”
“鲑鱼子调味过重,鲑鱼肉火候过头,海苔烘烤时间太短,更令我万万没想到的是竟然连白饭都能有杂味?!”
“这种粗制滥造连流水线食物都比不上的垃圾也敢端上评委席!?”
制作料理中厨师的心态有多重要,根本无须多费口舌。
毕竟料理是必须从开始到结束都保持全神贯注的工作。
此刻吉野隆司心态爆炸时抓碎鱼子后草草了事的弊端显露无疑。鱼子本来就腥,新鲜的鱼子爆裂后更是腥上加腥,已经自闭的吉野隆司尽是没有彻底清洗干净手就开始淘米煮饭。
杂味自然就附着在了白饭之上。
墨白险些笑出声,这就叫自作孽不可活。没想到他一发导弹下去,居然造成了核弹的效果。
“我要是有权利,现在就立刻吊销掉你三星厨师的资格!”科尔森涨红着脸咆哮,若是给他顶金色的假发,基本可以完美COS暴怒版金毛狮王。
“零分!撤菜!”科尔森气呼呼的坐了下来,挥着手让面带尴尬地侍者拿走眼前的鲑鱼亲子S,这玩意多放在他眼前一秒他都觉得是对他的挑衅。
“零分。”甜美的千叶枝巫女冷着脸,她怀里的猫又直接一尾巴把饭碗扫飞出去。
“抱歉,吉野选手,请恕我真的无法接受。”高垣枫同样给出生平最严苛的分数:零分。
三个零分打出,高台上的五名料理人仿佛按下了暂停键。
气氛近乎凝结。