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第22章 第22节 (4/4)

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科尔森再夹起一朵盛开的鱼肉花朵,细细品尝后发出了一声心满意足的长叹。

不过疑惑也紧接着而来。

“为什么这么浓烈的味道背后,依旧能品尝到秋刀鱼肉和沙梭鱼肉中的甜虾子和秋刀鱼子的纤细美味?”

“那是因为冰壳。”墨白讲解道。

“冰壳?”科尔森受到了启迪,连忙夹起一块未能融化的残冰。

“唔!制冰的不是普通的水!”可惜以他的味觉和海鲜汤的浓烈味道也只能推测到这一步,科尔森将探究的目光投向墨白。

“没错,制冰所采用的是科纳盐卤水。”

“原来是它,怪不得拥有一股海洋的气息。”科尔森很清楚这种从夏威夷深海提取淡化后的饮用水。

“真是一道可怕的料理。”

“霸道!来自于海鲜汤极致霸道的碾压——如同那六座被拍碎的山峰,我再也回忆不起之前六道料理的味道便是最好的证明。”

“但霸道的同时又蕴含着无比纤细的美味,经过科纳盐卤水制成冰壳淡化后的沙梭鱼、秋刀鱼、甜虾子、沙丁鱼子依旧保持着本身的味道。”

“就像大海,能够卷起惊天巨浪摧毁一切的同时,又能波澜不惊的孕育万物!”

“单凭今天这一道料理,墨白选手已经在海鲜这一类别上远远拉开了所有同龄人。”

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