第56章 第56节 （4/4）

于是收起了赞美，专心的插起柔嫩的温泉蛋沾了些甜辣酱汁。

甜辣酱汁的美味惊艳在味蕾上登场，像是一场演唱会拉开序幕！

“小葱、蒜、百里香、迷迭香、黑胡椒、干辣椒、花椒……！”

白梓淑想到了一句谚语【麻雀虽小，五脏俱全】。

“还有！”

“这股甜味是……菠菜汁？！这个果香……白醋垫底橙汁收浓堆叠橙皮增香！”

“还有辣的底味也不是由干辣椒完成的，似有一种腌渍过后的风味……”

“原来如此，叫是拉差辣酱吗？”

是拉差辣椒酱，别称“红公鸡”辣椒酱，作为发酵辣酱的它在美国的地位等同于华夏老干妈。由于其更适合欧洲人的辣度及风味，在国际领域久负盛名。

白梓淑自言自语的场景很是诡异，不过好在观众席离评委台很远，评委们也都沉浸在美食环境中，没人在意她的行为。

带着热量的浓稠溏心裹住了舌尖上秀起操作的甜辣酱汁，蛋白柔嫩的口感使口中的节奏更具变化。

还未尝主食材，白梓淑眼前已经隐约浮现出天空中那片由香料和果蔬组成的翠绿森林。

“副菜就是必杀一击定胜负吗！”

仅凭这甜辣酱的汤汁，就完全击溃了马克的海螺副菜。