第192章 第192节 (3/4)
最高功率!随着全自动zha汁机的咆哮,大块大块的果肉迅速失去了形状。
打开zha汁机放着大量杯的出口一端闸口,犹如琼浆玉液透亮的果汁立刻流了出来。
集合数种果类之大成的浓郁果香被完全唤醒,在料理室中展露出了其锋芒!一波又一波的香气,好似海洋的浪涛无穷无尽的占据了料理室内的每一寸空气。
“咕嘟~”近在咫尺受到香气骑脸暴击的墨白三人很不争气的咽了口口水。
一时间同在大型料理室内的参赛者们无不侧目,只是待目光接触到切爱丽丝这位白衣银发少女厨师的时候,几乎所有参赛者都脸色一白,避之如蛇蝎的挪开了视线。
妈妈说过,越漂亮的女人越危险!
何况穿着白衣的不止是救苦救难的天使小姐姐,还有可能是毁天灭地的疯狂科学家!
参赛者们依稀记得这位样貌如天使般纯洁迷人的少女,是如何在他们都几乎忍受不住血腥味的大型屠宰猪现场看着流了一地的猪内脏,不仅不动声色的在小本本上记录着什么东西,最后甚至还看着被开膛破肚的野猪王露出了令人胆寒的漂亮笑容。
那几个漂亮女人……实在是太可怕了!
蠢蠢欲动想要搭讪的参赛者们在见识过了四女同屏的野猪屠宰画面后,他们失去的不单单只是勇气。
自古有云:黑化强三倍!
此刻切爱丽丝仿佛受到了什么附体加持一般,感觉自身的状态好到离谱。
拆下滤网,将滤网处的果肉纤维刮下,密闭封好隔绝空气以防变味。
切爱丽丝紧接着拿出了看家本领,各式让人看了完全不知道怎么用的奇特厨具接连登场。
墨白还在猜测各式类似实验器具用途的时候,切爱丽丝以令人眼花缭乱的速度将添加溶液倒入量杯中,紧接着将大量杯的果汁分出一部分倒入了溶液量杯中。
贴壁的果汁匀速的融入溶液,玻璃棒平稳且有规律的无声做着顺时针运动,直至量杯中的溶液液面到达了200ML刻度。
切爱丽丝干脆利落的收手,刚好一分不多一分不少的稳在了200ML的刻度上。
紧接着,切爱丽丝端来了装满了透明未知液体的玻璃盆,形状宛如滴管组合的奇特用具也装载了混合了不知名液体的果汁溶液。
神奇的一幕由此发生,随着滴管器具的果汁溶液滴下,本该溶于水的果汁却在玻璃盆的未知液体中凝固了一般,在荡起的涟漪下纷纷化作一颗颗饱满圆润的球体。
“咦?这是?”墨白对这一幕倒是深感好奇。
“分子料理最常见和最著名的技法之一,球化反应。”被美食堵住去路的雪川雪绘完全跳反,发挥讲解的作用。
“说白了就是把各种各样的液体通过化学反应变成球状。”洛紫嫣鼻孔里出气的小表情却很是不屑。“大致就是将混合了卵磷脂的溶液慢慢滴入钙盐成分的溶液里凝结成球体。”
“在钙盐溶液和卵磷脂的作用下,果汁表面会凝结成一层薄膜,就像鱼子酱那样。”
“除了新奇之外,也就那样了。”
洛紫嫣又在意想不到的地方展示了她的小粗腿,墨白听得目瞪口呆。
“怎么了?”洛紫嫣皱了皱鼻子,对墨白和雪川雪绘看她如看稀有物种的表情很是疑惑。
什么怎么了,你问我这个完全不知道你在说什么的家伙?
墨白一脸懵逼的看向了雪川雪绘。
“没错,就和洛紫嫣小姐说的一样。”在墨白求证的眼神下,雪川雪绘见鬼似的点了点头认同了洛紫嫣的讲解。
“你对分子料理也有了解?”墨白尴尬地摸了摸鼻子,说实话厨艺见识方面被洛紫嫣完爆的他,内心或多或少对这只萝莉的经历有些好奇。
雪川雪绘也支起了耳朵。
“在华夏的时候,师姐还有雪姨带我去吃过好几次。”洛紫嫣面无表情的开口,却是让墨白感受到了一股壕气扑脸的气场。
“淦!差点忘了这只萝莉在华夏也是拥有公主般待遇的。”墨白立刻想起了白梓淑表明平静却带着羡慕嫉妒恨的评论。
这只萝莉,可是在华夏能够蹭龙头料理的小公主啊!
这一刻,墨白的眼睛是通红通红的。