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第257章 第257节 (3/4)

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动作显得流畅且充斥着挥洒自如的美感。

“好厉害!珍芙妮主厨和一周前拘谨的模样完全不同了!”包间里,二号摸鱼人物伊丽莎白目不转睛的看着操作中的珍芙妮赞叹道。

“嘿嘿,这你就不知道了吧~更厉害的还在后面呢!”切爱丽丝叉着腰,仰着脸一副得意的模样。“本小姐可是教了她不少东西。”

“唉?我记得爱丽丝小姐擅长的应该是……分子料理?”伊丽莎白没料到切爱丽丝居然能和珍芙妮擦出火花。

“没错!等着看精彩表演吧!”心里没点B数的切爱丽丝的鼻子长出不少。

“那么成品料理的完成度呢?”伊丽莎白急忙问道。

“这个……还算挺不错的吧?”心里住着八百斤小胖子的切爱丽丝瞬间被打回原形,眼瞳有些扑朔,没有梦幻食材抗性的她哪懂这个?

“总体不错,不过还存在着一些瑕疵没时间改进。”白梓淑替切爱丽丝解了围。“只是最大的问题不是这些,珍芙妮主厨的厨心虽已经强大了不少,可终究还是停留在厨心雏形阶段。”

“伊丽莎白公主应该知道完整的厨心和厨心雏形之间存在着不小差距。”

“如果非要比喻的话,现在珍芙妮主厨大致为九星,与特级的厨心微妙地一线之隔。”

“所以即便能够处理七彩虹鲑,胜负还很难说。”白梓淑表示无法猜测食戟的走向。

“这样啊。”伊丽莎白点了点头,继续全神贯注的投入到边投食洛紫嫣边观战状态。

“不过……”白梓淑柳叶眉微蹙,她似乎在通道里隐约看到墨白最后给了珍芙妮什么东西。“或许那件东西会成为关键。”

评审台上看到珍芙妮流畅的处理环节墨白长舒一口气放松下来,按这种熟练度应该是处理阶段不会存在问题了。“我们能看到珍芙妮主厨的动作非常熟练,相必经过了诸多的练习才能达到如此程度。”

“那么让我们将镜头转到赫德森主厨这边,赫德森主厨在干些什么呢?”害怕墨白进行偏向性解说的春日柳急忙增添赫德森的戏份。

她的确对赫德森不感冒,甚至感到恶心,可个人情感是个人情感,如果在公众场合展露出来不免会被有些别有用心的人来诟病。

春日柳却不曾想到她的控场正巧合了墨白的意。他正愁着用什么理由转镜头详细解说赫德森料理呢!

至于偏向性解说?呵呵,姑娘你还是太年轻了~充斥着言语艺术的华夏大阴阳师世界你是不会懂得。

神态、语调、语气乃至重音的改变都有可能导致一句话有着数种意味!只是当场一听不仔细解读根本无法通晓真正的内容。

这是强者的世界!

“我们可以看到赫德森主厨将解开布封的布雷斯鸡浸泡在了水池中。”对此行为春日柳有些不解。

“那是因为布雷斯鸡并非是鲜货,它也是经过熟成后更美味的鸡种。布封是为了使肌肉减少与空气的接触,正常情况至少要吊挂两天,这样以让鸡身上的脂肪脂肪渗入肉里,肉质将更加柔软好吃。”

“之所以浸泡恐怕是因为熟成并非是赫德森主厨经手,弥补熟成过程中可能存在的不当操作,例如可能还残存的废液、多余的油脂等等情况。”

“其实许多焯水会丧失鲜味的食材也能用冷水浸泡的方式祛除异味,不过由于液体渗透压的作用,时间一长排出的不止是血水连肉汁都有可能带出,因此用浸泡方法时间控制得把控得当。”

“能用出此方法,赫德森主厨一定有着成熟的时间预定。不得不说作为厨师赫德森主厨的厨艺的确精湛。”墨白摇晃着脑袋一副叹息的模样。

大阴阳师墨白正式发功!

请假条……

漫展真是可怕啊~

对本咸鱼这种死肥宅来说简直是对体力的考验和意志的考验……

双腿机动力受到战损,腰椎受到战损,肌肉受到不同程度劳损,暂时进入维修库……

顺带着……其实昨天在外带了平板……但是忘带了支架……

明天开始双更,奥利给!

第437章.抢镜之王

“还算你有点眼色。”

“不过我们之事可不会就因为你几句好话就算了。”正处理着食材的赫德森闻言脖子一昂,气势莫名涨了三分。

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