第309章 第309节 （4/4）

“开始品评吧。”墨白对着不出声的两姑娘道。

绘里奈和爱丽丝没有回答，沉默着拿起了筷子。

女孩子在人前吃烤串少不得文雅一番，用筷子捋下铁签上的肉。

墨白就不用那么麻烦，用张餐巾纸垫手已经是最大的让步。

拿起日式烤串最基础的一款：鸡肉加葱白，墨白直接上嘴。

“原来珍珠鸡是这个味道。”烤串入口墨白微微挑眉。

与普通鸡种不同，珍珠鸡的味道并不重，但是有一股特殊的香味，鲜味也很足。这点倒是和乌骨鸡类似。

感慨过后，墨白加快咀嚼速度。

脆爽的葱白甘甜解腻，珍珠鸡肉柔嫩多汁。

墨白点了点头再拿起烤串，明显能看出这串烤串上的鸡肉来自于不同的部分。

品味后，鸡腿的爽滑，翅根肉的丰厚油脂，带着碎骨肋肉的脆韧于咀嚼中组合成一种奇妙的节奏，很是给人惊喜。

第三串烤串则是鸡心、鸡胗、鸡肝的鸡杂串烧。

嚼劲满满。

最后是炸串，金黄色的炸串上铺了一层厚厚的青色萝卜泥。