第312章 第312节 （1/4）

“咳咳，我只是说纯猪油不行。”见一个老男人朝自己露出幽怨的神色，墨白鸡皮疙瘩都撒了一地。

“纯猪油呈洁白的膏状物，还发黏。食客一个操作不好容易翻车不说，还容易沾染到衣物上。”

“那……”

“所以这时候就到你了。在调和油中调入猪油，尽可能放大其香味的诱惑的同时要保证油脂保持液态不结晶。”

“啊，当然，别看熬猪油简单，这里面的学问还是很多的。要是北条酒楼的猪油拌饭真像你描述的那样美味，很可能是专门请一位厨师来承担熬猪油的工作。”

墨白告诫道。

“我明白。”御所主厨满口答应下来。

别人指了条明路已经算是仁至义尽，总不能还奢望别人替你把路走完吧？

“这次品鉴多亏了墨白主厨您的指点，我飞鸟屋会单独送一份酬金去您店里的。”

油脂作为料理的基点产生的变革能有多大？看此刻被指引了一条康庄大道的御所主厨有些迫不及待的模样就明白了。

“那么，墨白主厨，请恕我招待不周，先行告辞。”御所主厨现在只想回到后厨，将满脑子的想法付诸于行动。

“唉，等等等等，别急着走啊~”墨白一把拉住御所主厨。“我的点评还没完呢。”

“啊？还、还没完？”御所主厨懵逼。

“当然没完啦，刚说了第一点，这才哪和哪啊？”眼前拉着他的墨白一脸兴致刚起的模样，让御所主厨有些不妙的预感。

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光是油脂的变革的课题，就足够他再研究个一年半载。

结果墨白说居然还有问题？

难不成他的料理漏洞有那么多吗？

“你看这个盐啊，既然是岩烧为什么不配上岩盐来契合一下主题和风味呢？”

“可食用岩盐其实并不少见……”

御所主厨不祥的预感成真了。

接下来的半个小时，墨白说的眉飞色舞、口若悬河，御所主厨听得两眼发黑、心肌梗塞。

总而言之，墨白从料理的构思、框架层面将御所主厨这位原创者悬在空中吊起来打。

花式吊打场面一度极其残忍，绘里奈和爱丽丝直呼过瘾。

“嗯，差不多基本也就这些问题了。”墨白喝了口茶润了润嗓子。“其实作为评审员我还很不够格，总的来说御所主厨你今天的料理还是相当出彩的。”

“终于结束了吗？”双眼完全失去神采的御所主厨迟钝了好长一段时间，没有继续听到墨白的声音后眼中两行热泪滚滚而下。

你根本不知道这半个小时里，他经历了什么！

那是源自厨师终其一生所想要踏入的殿堂中的佼佼者，用自身恐怖的天赋和才能强行花式吊打山脚下厨师的碾压式降维打击。最后在对方离开时，对方还感慨着【我实在是太菜了】。

若非冥冥中残存的理性还知道这是品鉴，恐怕御所主厨还未听到一半就在悲愤欲绝的绝望中当场去世。

“咋还哭了呢？”造成御所主厨内心巨大阴影的始作俑者墨白有些不明所以。

“这是感动的泪水，没想到您的品鉴是如此的尽心尽责。”

“你满意就好。”

“满意，满意。”御所主厨泣不成声道。

他除了满意还敢说什么？难不成说不满意，再换一顿足以致死的毒打？

他是在太难了！