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第327章 第327节 (3/4)

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如果料理中真的出现充满破绽的厨艺……北条酒店绝对会死的很惨。

再加上墨白如日中天的名号,让本就岌岌可危的局面越发的雪上加霜。

小胡子副厨呆立在厨房外,从口袋中摸索出烟却怎么也点不下去。

如果他的厨艺真的能媲美主厨,那他还在北条酒楼当个卵子的副厨?

人往高处走,水往低处流这个道理是个人都能懂。

他真的要把决定自己厨师命运的一战,赌在北条酒楼上吗?

凭什么没有主厨待遇的他要在关键时刻赌上厨师生涯出来背锅?

烦躁的将未点燃的香烟丢到了垃圾桶中,小胡子副厨心中有了决断。

他推开厨房大门,嘈杂的声浪立刻袭来。

不仅厨师在这里,大堂经理以及一些领班也全部汇聚在这里。

“各位静一静!”小胡子副厨大声制止了众人的讨论。

“北条主厨意外倒下已经没必要再提了,我们现在要做的是解决北条主厨倒下后的空缺。”

“我深知自己的厨艺无法与主厨相比,那些还在开放中的新料理让我来做只会不伦不类。”

“所以,你想说什么。”大堂经理脸色开始恐慌,他大概猜到了小胡子副厨在想些什么。

“既然新料理不行,那我们为什么不选择更加完善的料理来应对此次危机呢?”小胡子副厨的点子,让后厨众人陷入沉默。

第558章.盘他

负责炉灶的厨师们窃窃私语不断,而日常负责厨房工作的几位厨师长都低着头露出了若有所思的模样。

和底下的小厨子不一样,在厨艺上或多或少有所成就的他们早过了眼中只有对错的年轻气盛时期。

小胡子副厨提出的问题很现实,顶梁柱主厨不在,凭借他们真的能够满足神之舌切绘里奈?真的能够满足虽然年轻,但远东声望已经完全超越了年轻一代,隐约能和美食大魔王切仙左卫门比肩的男爵?

“用朱师傅的料理加以改动如何?”一位厨师长突然提议道。“朱师傅已经归国许久,他的料理也基本从菜单上撤下。”

言下之意,人不在,料理没登记,是个背锅的好人选。

“不,你们不能这样。”大堂经理望着尽数沉默的厨房掌权人,顿时心惊肉跳,额头豆大的汗滴滑落脸庞。

“朱师傅可是老板从特邀来的厨师!”

“要是一旦传出去,我们北条酒楼还有何面目在远东料理界立足?”

“那就不要让它传出去!”小胡子副厨粗暴的打断了大堂经理的话语。

“我想,在座的诸位都应该懂。”小胡子副厨向着几位厨师长打了个眼色。

厨师长们心领神会的将手下厨师聚集到了一起。

“大堂经理,接下来的事情不牢你费心了。”

“副厨!副厨!听我一句!真的不能这样啊!”被半推半送到门口的大堂经理面对着碰上的厨房大门欲哭无泪。

哪怕好脾气如他,也有一种破口大骂的冲动。

这些个鼠目寸光的厨师压根还没明白特聘和特邀的区别!

特聘——即便厨师地位再高,店内权力再大,名义上仍然需要挂着店家的名号。属于金牌打手。

而特邀——哪怕是给了巨额的钱财,也只能管这叫做友情的价格、情投意合、高山流水遇知音、管鲍之交,只要抛开情面厨师属于绝对得自由身。

在大堂经理看来,那位叫做“朱三金”的年轻主厨虽然看似好吃懒做,但总是时不时的透露着不合身份的精致和贵气,想来身份有些来头,绝不是什么后者口中自我介绍时“山野之民、有志难伸”的碌碌之辈。

起码一个碌碌无为之辈是绝对不会每时每刻的保持着自身的仪容仪表,进而显得从容不迫、风度翩翩。

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