第330章 第330节 （3/4）

再看食材的组合，顿时墨白感觉自己的思维速度上了高速！仪表盘直接破百！

“南瓜味甘、性温。补中益气，清热解毒。”

“糯米味甘、性温。补中益气，健脾养胃。”

“鸡肉味甘,性微温。温中益气，补精添髓。”

“猪肉味甘、咸、性平。补肾养血，滋阴润燥。”

纵观全局，墨白蓦然发现这个朱姓的主厨有点骚东西。

再回味上道料理。

竹笋味甘、性微寒。滋阴凉血、和中润肠、清热化痰。

乌骨鸡味甘，性平。滋补肝肾，补血通经。

小葱味辛，性温。通气发汗，除寒解表。

都说药补不如食补，但真正的食补谈何容易？配置药材要讲的君臣佐使、七情配伍，食补考验的可不单单是厨师的手艺。

不过好在食补这东西只要避免重大的食材相克踩雷搭配……大部分是吃不出问题的，即便出问题也最多后庭遭罪。

所以勇敢的进厕所……啊呸！勇敢的去吃吧！

“小白，把让你记录的合香百榭资料库调出来！”

精神时光屋内，满墙壁的香料以及食材名字如雪崩般落下，稳坐屋中的墨白巍峨不动，突出一个字：稳。

“根据我刚才说的那个食谱，筛选出风味独特，能够入补中益气、养血益精类型的材料。”

墙上的字体再度雪崩般落下，消失在地板上。

原先字体密密麻麻能让密集恐惧症患者当场去世的墙壁上，只余下了四五十种词条。

一一阅览后，墨白定在了一个词条上。

苏叶味辛、性温，发汗解表，行气宽中。

益气的搭配自然是行气！

在感慨了一番那个男人真骚，这个女人真叼后，墨白缓缓开口。

“是紫苏叶吗？”

“紫苏叶！？”同样绞尽脑汁冥思苦想的绘里奈和爱丽丝两人心中骇然。

“紫苏叶确实风味独到，但用在这道清淡料理上似乎有些太过了。”绘里奈贝齿轻咬着粉唇道。

“所以是在蒸制糯米丸的时候垫在糯米丸下方作为芳香剂使用，并且蒸制的同时糯米丸也能吸收一部分紫苏叶的味道，而不会显得过于突出。”

“应该这样，没错吧，雪姨？”墨白脸上洋溢着自信。

第563章.坦白从宽，抗拒删号

“的确是紫苏叶，你说得很对。”刘雪怡眼中闪烁着不可思议地光芒。

要不是从资料上明白记载了墨白没去过华夏，她都快怀疑墨白也品尝过那只赤火金猪的料理了。

“你是怎么猜到……”

话还未说一半刘雪怡像是想到了什么似的，瞳孔霎时放大，从始至终都倍显从容的脸色罕见的呈现出止不住的激动神情。

“是根据合香百榭推测出来的？”压抑的声线稍显颤抖。

“没错！这是把那些食材分类数据重重筛选后得到的答案。”墨白厚着脸皮道。

确实是那些数据的层层筛选，不过筛选的执行者是小白而已。