第362章 第362节 （2/4）

“咳咳，师伯，这一份食戟申请书是怎么回事？”为了避免自己为数不多的良心隐隐作痛，墨白迅速的岔开话题。

“这份是今早瞿阳提交给IGO分部的食戟申请书。”提到食戟，龙头立刻收敛笑容，神态严肃。

“是他啊！”墨白立刻气的牙痒痒。“那就接呗！”

进店后什么都没做却被赶出店的遭遇，他墨某人的心胸着实没有那么宽广。

何况前者还是区区一个IGO的特级厨师。

“不要小看他，虽然只有IGO特级的水准，但隔了一晚上才发来食戟，其中自然是有些猫腻的。”龙头提醒道。

“师伯是说，瞿家？”墨白立马反应过来刘雪怡给他科普的时候貌似说过什么瞿家分家之类的词汇。

“嗯，明白就好。”一点就透的墨白让龙头大为喜欢。

“瞿阳提交的食戟申请中，时间是元旦，食戟的形式为——曲水流觞食戟对决。”

第617章.曲的是战局，流的是食客

曲水流觞？

一听这名字墨白肃然起敬。

不愧是华夏，食戟居然还能玩出花来？

虽然墨白不太明白是怎么回事，但总感觉听上去就有种扑面而来的逼格！

“昔周公卜城洛邑，因流水以泛酒，故逸《诗》云'羽觞随流波'。”龙头一看墨白不明觉厉的小表情，无奈的摇了摇头。

“哦，这个我听说过。古代诗会的时候把酒从小溪上游载在浮板上，然后顺流而下，停在谁面前谁就得饮酒并作诗。”墨白拍了一下脑袋恍然大悟道。

“不错，你所说的曲水流觞确实是文人墨客们集会时的活动。最著名的当属王羲之在《兰亭集》中的描叙：此地有崇山峻岭，茂林修竹，又有清流激湍，映带左右，引以为流觞曲水，列坐其次，虽无丝竹管弦之盛，一觞一咏，亦足以畅叙幽情。”龙头有些诧异的看着墨白。

他没想到身处远东的墨白还听说过这么一知半解。

嗯，不错不错，总归是没忘本啊。

龙头心里对墨白的评价又高了几分。

而墨白面对龙头赞赏的目光，心里不由有些发虚。

事到如今，他很难解释自己是实打实经受过九年制义务教务的接班人。

身处远东心在汉，一腔赤诚向华夏。

咳咳！虽然墨白没嘴上说的那么高尚，可他确实认为月亮还是家乡的圆。

“但在更早之前，曲水流觞是华夏的一种节日习俗。在夏历的三月三，人们举行祓禊仪式之后，大家坐在河渠两旁，在上流放置酒杯，酒杯顺流而下，停在谁的面前，谁就取杯饮酒，意为除去灾祸不吉。”龙头详细的讲解着曲水流觞的缘由。

“哦，不过这又关食戟什么事呢？”墨白越听越糊涂。

曲水流觞他算是理解了，可这曲水流觞食戟对决是什么？

“抛去习俗和演化之后的文人社交，单单【曲水流觞】四个字，你的第一印象是什么？”兼职华夏文化补课老师的龙头端起茶碗。

“九曲十八弯的水流，还有源源不断从上游传递下来的东西？”脑袋上呆毛不自觉摇晃的墨白寻思着说道。

“正如你想的那样。”抿了口茶润了润后的龙头声音再显中气十足的宏亮。

“曲水流觞食戟便是一场比拼双方厨师体力、耐力、以及掌握料理熟练的拉锯战。”

“这场拉锯战的评委则是慕名而来的食客。”

“按照人们常说的：三为大，五为尊，九为极，十二为至极便是圆满、同样也为一轮回。”

“所以曲水流觞食戟每一轮为十二道料理，时限位一个时辰。第一轮料理形式、冷热可自行搭配。”

“自第二轮起，每一轮食客支持多的那一方可以制定食材或料理类型。”