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第377章 第377节 (2/4)

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其实这样甜口的料理在各大中餐店大多都有身影存在,只是一时间她们没反应过来。

牡丹虾刺身确实在虾类刺身中处于顶流,肉质丰腴弹,甜美程度更在甜虾之上,但问题也正是出在其最美味的特点——肉质丰腴甜美。

导致牡丹虾虽然刺身美味,可只能浅尝即止,吃多难免会腻。

反倒是用来烹饪,倒有可能完全发挥丰腴甜美的特性——就像北条美代子刚才所说的油焖虾。

“不过这也太平淡了吧,不符合白白的性格。”

爱丽丝眉头微微一皱,感觉事情并不简单。

绘里奈和五更琉璃闻言点头,按墨白的长短,不搞出点新花样是不可能的。

这道牡丹虾的料理十有八九肯定不止油焖虾那么简单。

接下来正如姑娘们所料,取完虾线的墨白冲洗完菜刀突然将砧板一转,直直的顺着虾节将牡丹虾切成了两半。

接下来则开始剥起了虾尾。

“一般的油焖大虾应该不会这么做的吧?”爱丽丝脸上写满了【果不出我所料】的自信。

“额……确实没有。”北条美代子略显尴尬。

“咦?这道料理的做法……”爱丽丝仰着小脸,鼻子因得意不断拉长之际,洛紫嫣歪着头的模样让她心中一惊。

按照在腐国相处的时间,每当洛紫嫣开口点评料理之际,就是对她人内心打出巨额暴击之时。

该不会……爱丽丝心中小人拿烟的小手开始瞎几把颤抖。

“我好像吃过。”

随着洛紫嫣一声斩钉截铁的【我吃过】,爱丽丝内牛满面。

行吧,你是在哪吃过的,在龙头家、还是龙头家,还是龙头家?

绘里奈正纳闷着爱丽丝突然失魂落魄的原因,不曾想接下来自闭的就是她。

“龙头做给我吃过!”看着墨白剥虾尾,再将虾尾平摊成虾饼,最后把多余的虾肉和猪肉混合成虾球按在虾尾上点面包糠拍淀粉,洛紫嫣语气越发肯定,乌黑的眼眸无比明亮。“是罗汉大虾!”

顿时,包间内的姑娘们纷纷感受到一股扑面而来的壕气在她们柔弱的内心出打出一连串通红的暴击数值。

她们借着墨白、还有墨白师傅章余的脸面才混吃混喝蹭到了龙头的接风宴已实属万幸。

可你这……龙头专门做给你吃?!

岂可修!实在是太羡慕了啊喂!

一众姑娘们顿时感受到了什么叫做人与人不能一概而论,偷窥墨白的料理似乎也不是那么香了。

“紫嫣说得对,墨白做得正是一虾三吃得罗汉大虾。”环顾了一屋子开启自闭模式的姑娘,刘雪怡轻抚着洛紫嫣的小脑袋笑道。

能够抚摸小老虎的人屈指可数,她闲暇时可没少投食。

“一虾三吃?”稍稍锻炼出些许抗性的爱丽丝率先走出自闭。

望着幕布上,墨白一边炸,一边油焖的画面,爱丽丝陷入沉思。“这不是两种做法吗?”

“等你吃的时候就明白了。”刘雪怡抬头望了眼墨白正准备着的料理以及在锅里待出菜的料理,又瞥了眼瞿阳那旁大盅小盅的排场,不由微微摇头。

在这轮开始前刘雪怡心里的确还有些没底,但到了现在当局者迷旁观者清——瞿阳用这样的料理出菜,墨白怎么可能会输?

幕布上,墨白又开始了新操作。

大片的白菜叶焯水后摊开到一旁晾凉控水,肉馅、老豆腐混合打碎,加入高汤。

“白菜包肉?”即便是刘雪怡也陷入了愕然。

看看墨白的食戟室——只待复炸和摆盘的罗汉大虾,角落里煲着的清炖狮子头以及汤锅里的炖羊肉,已经片好好了不知做什么的鱼肉,打成了浆备用的鸡肉,蒸笼里又煮又蒸的鸭子,暂时还摆放在料理台上的牛肉和泡发的鱼肚……

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