第514章 第514节 （1/2）

“你知道七彩虹鲑哪来的？”马伦部长急道。

“有人向我们远东支部购买了三条七彩虹鲑。”柳原正秀笑呵呵的同时，高文也带着谜之笑容开了口。“美食圆桌骑士团也为珍芙妮主厨提供了四条七彩虹鲑。”

马伦部长呆呆地看了柳原正秀，又看了眼高文，陷入自闭。

天啦噜！合着就他一个人蒙在鼓里！

而柳原正秀笑呵呵的与高文对视的时候，心里已经MMP出声了！

他懂了！要和他抢人的不是他IGO中的难兄难弟马伦，分明是美食圆桌骑士团！

“艹！”面对能把IGO分部压缩到后勤之一的本土庞大势力柳原正秀感觉心底发怵，不过还好墨白的态度还是倾向回远东，这让他放心不少。

“墨白主厨！挺住立场！不要被美色蒙蔽了双眼！”柳原正秀扭头盯着墨白，这两周里柳原正秀还是听闻了一些墨白与伊丽莎白公主关系亲密传闻的。

“好了，我们看到珍芙妮主厨开始了处理食材！”

“三刀砍去鱼头，顺着背脊刺卸开鱼肉，漂亮！”墨白呼应刚落，珍芙妮已经剖开了两扇鱼肉，饱满的赭红色鱼肉伴随着清晰的白色脂肪线纹理呈现在大屏幕上。

接着珍芙妮拿出镊子，开始顺着鱼肉的侧线开始拔出腹刺以及脊刺。

动作显得流畅且充斥着挥洒自如的美感。

“好厉害！珍芙妮主厨和一周前拘谨的模样完全不同了！”包间里，二号摸鱼人物伊丽莎白目不转睛的看着操作中的珍芙妮赞叹道。

“嘿嘿，这你就不知道了吧~更厉害的还在后面呢！”切爱丽丝叉着腰，仰着脸一副得意的模样。“本小姐可是教了她不少东西。”

“唉？我记得爱丽丝小姐擅长的应该是……分子料理？”伊丽莎白没料到切爱丽丝居然能和珍芙妮擦出火花。

“没错！等着看精彩表演吧！”心里没点B数的切爱丽丝的鼻子长出不少。

“那么成品料理的完成度呢？”伊丽莎白急忙问道。

“这个……还算挺不错的吧？”心里住着八百斤小胖子的切爱丽丝瞬间被打回原形，眼瞳有些扑朔，没有梦幻食材抗性的她哪懂这个？

“总体不错，不过还存在着一些瑕疵没时间改进。”白梓淑替切爱丽丝解了围。“只是最大的问题不是这些，珍芙妮主厨的厨心虽已经强大了不少，可终究还是停留在厨心雏形阶段。”

“伊丽莎白公主应该知道完整的厨心和厨心雏形之间存在着不小差距。”

“如果非要比喻的话，现在珍芙妮主厨大致为九星，与特级的厨心微妙地一线之隔。”

“所以即便能够处理七彩虹鲑，胜负还很难说。”白梓淑表示无法猜测食戟的走向。

“这样啊。”伊丽莎白点了点头，继续全神贯注的投入到边投食洛紫嫣边观战状态。

“不过……”白梓淑柳叶眉微蹙，她似乎在通道里隐约看到墨白最后给了珍芙妮什么东西。“或许那件东西会成为关键。”

评审台上看到珍芙妮流畅的处理环节墨白长舒一口气放松下来，按这种熟练度应该是处理阶段不会存在问题了。“我们能看到珍芙妮主厨的动作非常熟练，相必经过了诸多的练习才能达到如此程度。”

“那么让我们将镜头转到赫德森主厨这边，赫德森主厨在干些什么呢？”害怕墨白进行偏向性解说的春日柳急忙增添赫德森的戏份。

她的确对赫德森不感冒，甚至感到恶心，可个人情感是个人情感，如果在公众场合展露出来不免会被有些别有用心的人来诟病。

春日柳却不曾想到她的控场正巧合了墨白的意。他正愁着用什么理由转镜头详细解说赫德森料理呢！

至于偏向性解说？呵呵，姑娘你还是太年轻了~充斥着言语艺术的华夏大阴阳师世界你是不会懂得。

神态、语调、语气乃至重音的改变都有可能导致一句话有着数种意味！只是当场一听不仔细解读根本无法通晓真正的内容。

这是强者的世界！

“我们可以看到赫德森主厨将解开布封的布雷斯鸡浸泡在了水池中。”对此行为春日柳有些不解。

“那是因为布雷斯鸡并非是鲜货，它也是经过熟成后更美味的鸡种。布封是为了使肌肉减少与空气的接触，正常情况至少要吊挂两天，这样以让鸡身上的脂肪脂肪渗入肉里，肉质将更加柔软好吃。”

“之所以浸泡恐怕是因为熟成并非是赫德森主厨经手，弥补熟成过程中可能存在的不当操作，例如可能还残存的废液、多余的油脂等等情况。”

“其实许多焯水会丧失鲜味的食材也能用冷水浸泡的方式祛除异味，不过由于液体渗透压的作用，时间一长排出的不止是血水连肉汁都有可能带出，因此用浸泡方法时间控制得把控得当。”