第738章 第738节 （2/2）

新鲜番茄、番茄酱、番茄沙司，三位一体幻神番茄味调料煮一锅糊糊用于调味不用多提。

洋葱切碎，加入炒锅中用橄榄油煸软，再加入蒜泥直至出汁，加入火腿、培根，再用三位一体幻神番茄酱加入加水炖煮。

同时罗勒叶、月桂叶、干燥后的牛至叶、欧芹碎、小茴香、香菜碎经过墨白的手，仿佛变魔术般的投入到炒锅中。

“好多的香料……但到底是在做什么呢？”绘里奈也犯难，毕竟香料这东西加多加少都会在瞬间形成风味的转变。

而许多香料组的差异也仅仅是加加减减，很遗憾依赖神之舌的她在这方面并不能算是熟练。

“似乎是……拉丁那边香料组？”刘雪怡好像抓到了一点头绪。

干燥后的牛至叶也就是披萨草，只有意大利以及拉丁那边会频繁使用，其他的西餐更多的适用于装饰点缀。

下一刻，见到墨白取出得辣椒，全程都云里雾里的爱丽丝和绘里奈眼瞳大亮！

“是墨西哥辣椒！”

“哈雷派尼奥辣椒！”

两人异口同声道。

好似食指般粗细，胖嘟嘟圆润润的模样更类似瓜果而并非长而尖、或是圆而有棱角的普通辣椒。

不单单从视觉上来讲非常的具有辨识度，其更是制作墨西哥料理的萨尔萨辣酱中红酱的食材。

“原来如此，是要做墨西哥塔可饼！”联系上先前墨白揉制的玉米面团，刘雪怡迅速反应过来。

“墨西哥卷饼？”在座的姑娘们味蕾上立刻涌现出火辣并且酸甜的味道。

爱丽丝不自觉地吞着口水，一副馋猫的模样。“可大堂里的叔叔、爷爷们能接受得了吗？”

“这可能就是大侄子的目的。”刘雪怡思索了片刻，从墨白前两轮华夏料理一下转变至其他国家料理的行动中，很轻松能预读出墨白的想法。

“他是想测试一下，评审团食客们味觉的接受程度。”

见墨白似乎参透了曲水流觞食戟的玄机，刘雪怡那颗提心吊胆的心终于安定了下来。

没错，只要精准的找到食客们的接受度，那边能立于不败之地。

至于压力和体力？

初时刘雪怡确实为这两样感到焦急，但现在能看出墨白有收有放，并且还能有闲暇来预估料理受欢迎度，哪像一个新手能做的？

解除了‘关心则乱’BUFF的刘雪怡重新恢复成那个进退有度的大姐姐形象。

“可是通过食戟中一边做料理一边探索食客的口味也太极限了。”绘里奈贝齿轻咬着下唇，难掩担忧道。